Gombák nameko (nameko gomba), rosmenu

Gombák csipetnyi (nameko gomba)

Engedjék meg, hogy bemutassa, a lakosság berber japán tuskók és az erdők szélén, ők japán gomba gomba - Tipp (még itt említett foliota nameko). Sok a gomba a szeretett haza, magát szeretik gyűjteni és ünnep a különböző ételek a méz galóca, így azok könnyen érthető a szenvedély a japán ezeket a finom miniatűr gomba, amely lehet szolgált snack, pörkölt zöldségeket, főzzük egy leves, saláták és még pékáru . Hazai változata méz galóca pontosan ugyanúgy használják számos különböző ételeket.

A szó szerinti fordítása jelent nameko gomba csúszós. Ezeket a gombákat igazán borított kocsonyás, csúszós tömeges elválaszthatatlan a legtöbb fajta gombát. Japán gombák is nőnek természetesen a kidőlt fa törzsét, vagy csak a tuskók. Ők inkább, hogy rendezze széles levelű fák, amelyek nőnek semeika méz galóca egy bázis - tíz vagy több vékony lábak kis 1-2 cm átmérőjű narancssárga-barna fejek. Ezek a gyerekek nagyon hasonlít a gombok, amelyek szétszóródtak az erdőben.

nameko gomba japán konyha népszerű nem kevesebb, és shiitake gomba a véleményét, hogy az emberek megtanulták, hogy ápolják, és ezért a lemorzsolódás. Általában ezeket a termesztett különleges feltételek faforgács, de ezek a gombák kevésbé népszerű, mint a termesztett fák, azaz a természetes környezetben. Ezek a természetes gomba értékelik jelentősen magasabb, mint azok, akik nőtt fel a chips.

Japán gomba különböznek méltó gomba, enyhén édes ízű, és kellemes textúra és szintén egyfajta finom ízét. Japánban a népszerűsége hozamok kis nameko gombák, mint a shiitake és téli fülőke - két másik közé a keleti konyha. Érdekes, hogy a konkrét csúszós gombát a sütési eltűnik, bár a japán és értékelik ezeket gombák erre - „csúszós” minőségét. Amikor sózás, amely a legtöbb gomba kocsonyás masszát beköltözik sóoldattal (ez a rendkívül vastag), míg a gomba válnak puha és könnyű ropogóssága.

Lakói Japán tekinthető a fő előnye a méz galóca nameko síkosságot és puhaságot, bár az európaiak több negatív mutatókat. A lényeg, mint mondják, az íze, de megkóstolta a japán gomba emberek hajlamosak enni örömét. Sőt, a készítmény (különösen forrásban és a legtöbb esetben a tűz során és sütéshez) csúszós textúra gombákban egyszerűen elveszik.

Magyarországon gomba utalások nem frissen - nem tudják elviselni a szállítás és a hosszú távú tárolására. Ahhoz, hogy le tudjuk csak sózott vagy konzerv és pácolt formában. Általános szabály, hogy ezek az úgynevezett japán gomba értékesítik mind az üveg és a doboz. Leggyakrabban megtalálhatóak a polcokon a nagy szupermarketek.

Ezek a finom és egzotikus számunkra gombák gazdag D-vitamin és B-vitamin természetesen a saját készítmény növényi rostok, valamint számos hasznos anyagok az emberi egészségre.

Gomba nameko többnyire japán szakács miso leves, amely amellett, hogy nameko tartalmaz olyan összetevőket, mint a tofu és zöldségek. Ezek alapján, felkészülés készleten a többi népszerű levesek, mert a gombák, így a húslevest egy külön gazdag ízű. A méz galóca mellett, készételek, saláták, amelyek gyakran vannak jelen tofu, zöldségek és húsok.