Gombával és burgonyával
← saláta krutonnal, csirke, sajt és a kukorica
→ Cake "Valentine"
Leves vastag legyen és egységes.
Ha nagyon kell, sűrű leves, hígítsuk vízzel, ami főtt burgonyával.
Leves lehet újra melegíteni vagy a mikrohullámú vagy tűzhelyen közepes lángon.
Az említett összetevők mennyiségét kapjuk 8-10 személyre.
összetevők

- 300 g Champignon
- 600 g burgonya
- 200 g hagyma
- 500 ml tejszín (15-20%)
- só
- bors
- növényi olaj
előkészítés






Fry addig, amíg az összes folyadék elpárolog.


Keverjük meg a mixer.
Forraljuk fel, de nem forraljuk fel (a fűtés is felfőzzük, de nem forraljuk).
Tálaláskor szórjuk meg gyógynövényekkel.