Gombóc burgonyával
Ma kényeztesse háztartási finom házi galuskával burgonya a víz. Öntetek, persze, lehet bármilyen: túró, meggy, kelkáposzta, de ma már a burgonya.
Házi galuskával a víz a burgonya: a recept lépésről lépésre fotók
A teszt a gombóc burgonya a víz a következő összetevőket van szükség:
- 3-4 csésze liszt;
- 1 tojás;
- Só ízlés szerint;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- 2/3 csésze hideg vízzel.

Lépésről lépésre recept fotók, hogyan kell főzni egy finom gombóc burgonya a víz:
Keverjük össze a lisztet, a növényi olaj, só és próbál vezetni egy tojást.

Minden mix alaposan és fokozatosan kezdenek vizet önteni. Elkezdjük dagasztani a tésztát. Ez lesz kész, amikor a stop bottal kezében.

Fedjük le a tésztát, és adja meg a többi 20-30 percig, úgy válik egyre rugalmas és könnyebb lesz vele dolgozni.
Míg lehűlés a tésztát lehet készíteni a töltelék. Burgonya, hámozott, kockákra vágva, és főzzük puhára. Ugyanakkor, amíg aranybarna megsütjük, 1 hagyma, só és bors is. A kész burgonyapüré hozzá a sült hagymát és alaposan összekeverjük.

Nyújtsa ki a tésztát vékonyra és vágjuk ki köröket egy csésze jövőbeli gombóc.

Ezután farag gombóc standard alapján rendszere és itt kapott a szép

Mi csak főzzük puhára, és élvezze a csodálatos ízét!
Ez egy csodálatos recept, hogy nagyon gazdaságos, és nem túl költséges az idő, de az eredmény mindig meghaladja a várakozásokat!
Szakács szeretettel!
