Gombóc gombával (recept), finom receptek
Lehet, hogy valaki hallotta ezt a receptet. de nem mertem próbálja meg főzni, ezért azt javasoljuk, hogy főzzük gombóc gombával.
Lássuk, mire van szükségünk. Szükség van egy kicsit.
- gombák (sütőtök figolistnaja) - 500 gr.
- Hagyma - 1 db.
- sol. olaj a sütéshez.
Hogyan kell főzni a gombócokat gombával
Gyúrjuk a tésztát. Erre a célra, a lisztet átszitáljuk egy tálba, adjunk hozzá valahol 0,5 óra. Só és keverjük.
A központban a lisztet csúszdák, hogy egy lyukat és öntsünk meleg vizet és 0,5 liter. Alaposan keverjük össze.
Majd tolja az asztalra, és összegyúrjuk nem nagyon merev tésztát hozzáadásával végén dagasztás kívánatosan 1-2 evőkanál. kanál szakaszon. olaj. Ha fog ragaszkodni, podpylyayte asztali liszt, de a szabály, liszt, vagy nem kell, vagy csak 1 evőkanál mert a tészta ragadós. Ezután a tésztát egy finomabb, rugalmas. Szeretem azt.
Kapcsoljon vissza a tálba, és a tésztát fedezi egy tányér vagy törülközővel. A többi 15-20 percig.
Eljött az idő, a tölteléket. Azt kell, hogy tegye a következőket:
1) Öblítsük a gombát, és engedje le a vizet. Aztán kell apró darabokra vágjuk.
2) hagyma héja és vágjuk apróra is, valamint a gombákat.
3) A serpenyőben hő kicsit megnyúlik. olaj és megsütjük a hagymát először enyhén, majd hozzáadjuk a finomra vágott gombát, és megsütjük, amíg főtt. Prisolit ízlés szerint.
A folyamat során a főzés gombák lé indul, úgy, hogy egyenlő volt, hogy amikor a lé elpárolgott, ez kész. De nem szabad elfelejteni, hogy keverjük. És hogy éget minden feltétek.
A kész tölteléket eltolódás a pán egy széles lemez és hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre.
Míg a töltelék elhalványult, akkor folytassa a vizsgálatot. Az asztalon a liszttel pripylennom kigurul a tésztát egy tartályba. Gombóc alakú lehet gondolni a különböző, vágtam üveg körökben. Mindegyik kör elterjedt egy kis mennyiségű hűtött töltet (1 óra. Spoon) és zaschipyvaem szélét. Tehát nem minden a gombócokat. Ha a gombóc nem volt probléma, akkor megállapíthatnak egy sima felületre valami, és küldje el a fagyasztóba. Egy idő után váltani őket egy zsákba, és visszament a hideg. Ezek hasznos, ha például váratlan vendégek ereszkednek, vagy csak egy snack.
Főzzük a gombócokat enyhén sós vízben. Cook nagyon gyorsan, mert a töltelék belül készen áll, és csak akkor kell hozni a készségét a tésztát.
Ready gombócok, távolítsa el a réselt kanállal, fold egy tálba, és öntsük a pre-pörkölt hagymát és a vaj. Lehetőség van, és anélkül, hogy egy íj, csak adj egy darab szilva. olaj. Én még mindig ezt: Én kiterjed az edényt, és a tálat alaposan, de óvatosan rázzuk össze, hogy egyenletesen oszlatja el az olaj az egész kötetet.
[Google_contentpost]
Akkor lehet alkalmazni, tejföllel, de nagyon finom és jól van.
Képek az oldalról vkusnjasha.ru
- Liba sült almával és aszalt szilvával
Bár sült liba a sütőben egy ünnepi étel, úgy döntöttem, hogy a család nyaralni nem naptárhoz.
Jó napot, kedves olvasók és a látogatók, és a finom hazai kulinaroman.ru! Cook.
Éles, piros, egy szívfájdító illata és finoman szaftos ízű! Ez az, ami vonzza sok ember, a látvány egy csirkét.
Üdvözöllek barátaim, az oldalon a finom és az otthoni blog kulinaroman.ru! Azt tervezik ma.
[Google_content] csirke tejszínes mártásban Üdvözlet minden olvasó és a látogatók, kulinaroman.ru honlapon! Gondolkodás.