Gombóc rák krémleves szósz, lépésről lépésre recept fotók
ÖSSZETEVŐK
- vaj - 80 g
- Fokhagyma - 3 gerezd
- paradicsom - 1 db.
- Paprika - 1/2 teáskanál ..
- liszt - 2 evőkanál. l.
- frissen őrölt bors - ízlés szerint
- olívaolaj - 4 evőkanál. l.
- zeller (szára) - 2 db.
- Édeskömény - 1 db.
- Hideg-víz garnéla / m - 500 g
- tojás - 1 db.
- Zsíros krém - 100 ml
- bazsalikom - 2 szál
- konyak - 30 ml
- Tej - 50 ml
- hagyma - 1 db.
- só - ízlés
- Száraz fehérbor - 100 ml
- paradicsompüré - 1 evőkanál. l.
Lépésről lépésre recept főzés

Olvadás rák, miközben a vizet jégmentesítő. Kitűnik a kagyló garnéla, távolítsa el a fejét. Kagyló és fejek menteni - az alapja a mártást. Egy serpenyőben melegítsük az olívaolajat. Fry a garnéla fej és kagyló Vörösizzásig és jellegzetes „erős” szaga garnéla.

Készítsük elő a zöldségeket, vágjuk darabokra, és nem sekély. Fokhagyma zúzott lapos oldalán a kés. K-héjjal garnéla 1/2 adjuk hozzá a vaj, keverés 1-2 percig, tegye a zöldségeket. Keverjük készre sütjük 4-5 percig. Adjuk hozzá a paradicsompüré és a brandy, erős keverés néhány percig. Öntsük a bort és vizet maradó leolvasztó garnélarák (ez jó). Főzzük, fedett 20 percig. Hozzáadjuk a bazsalikom, bors, só, paprika. Hő további 10 percig kis lángon.

Drain egy vastag húsleves, nyomja ki garnélarák-növényi tömegét minden pan gyümölcslevek. Ismét vizet és tedd a mártást kis lángon. Elpárologjon felét. Egy külön merőkanál Melegítsük fel a tejszínt és párolog őket 1/3. Keverjük össze a tejszínt és a rák mártással.

Hogy előkészítse a rák vagdalt húsgombóc ostor turmixgépben püré. Alatt alacsony lángon egy kis búvár felmelegedjen vajat, adjuk hozzá a lisztet, keverjük addig, amíg a lisztkeverék és az olaj, a tejet, keverjük össze. Vegyük le a tűzről, és tegye a tojássárgája. Will PANADI megvastagodása gombóc.

Kapcsolatba garnéla tömeges lehűtjük PANADI. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Külön-külön, ostorral a fehérje, és tegye szépen darált rák. Két evőkanál nedves forma gombóc és főzzük őket egy pár 5-7 percig forrásban lévő vízben vagy 1,5-2 percig. Tálaláskor gombócokat szósz „krémleves” és a fehér kenyeret.
Vagdalt húsgombóc - „golyó a darált hús vagy hal tápláljuk, mint második álláson ételek”. Így általában, Lengyelországban említett mit szoktunk nevezni húsgombóc vagy húsgombóc. De a „vagdalt húsgombóc”, nekem személyesen, jobban tetszik! Krémleves (krémleves) - telített sűrű leves vagy szósz, általában a tenger gyümölcsei (kagyló). Készítünk alkohol hozzáadásával: bor, pálinka és a tejszínt. „Bisk” gyakran megvastagodott a liszttel, rizs, kenyér, „krémleves” - származik a francia Keksz, azaz. felhasználásának kekszet a recept (ez az N. Belotserkovskaya) néha főzni „krémleves”, mint egy szósz, néha - mint a leves. Lovely „hasznosítás” a héját rákok és garnélák fejjel!
Ilyen szavak PANADI. Vagdalt húsgombóc krémleves. nagyon érdekes.
Recept keresése
szeretnénk tudni,
Tetszik, ahogy az ételt a gyermek iskolába?
Igen, elég jól takarmány nem tetszik, rosszul táplált GYERMEKEM iskolai étkezés nem eszik, elveszi snack HOME
Feliratkozás recepteket és tippeket
Folyóiratok MOBILE
Most már mindig veled

FŐZÉS MAGAZINES
azok számára, akik hűek a papír

EGYÉB népszerű magazinok
„A kiadó” Deli „Kiadó
