Görög saláta csirkével és krutonnal
Saláták csirkével / saláta krutonnal
A hagyományos változata görög saláta csirkével és krutonnal nagyon változatos íz kombinációk, sűrűség, a képesség, hogy más, mint a klasszikus, más lehetőségek tankolás. A fehérje és a szénhidrát komponens teszi az étel sokkal kielégítőbb. Tekintettel arra, hogy a salátát használt táplálkozás, az alacsony zsírtartalmú hús, kalória növeli kissé, amely lehetővé teszi, hogy élvezze ezt a keveréket, akik követik a szám, és betartja a diétát.
összetevők:
- Főtt csirkemell - 300-350 g
- Feta sajttal - 200 g
- Friss paradicsom - 2 nagy gyümölcs vagy meggy 6-8 db.
- Édes pirospaprika és citromsárga - 2 db.
- Uborka szennyeződés - 2 közepes méretű gyümölcs.
- Római saláta villa göndör vagy normál saláta (gerenda 1).
- Greens (petrezselyem, bazsalikom, kapor) - 1 csokor.
- Krutonnal (pirítós) - 100 g
- A klasszikus „görög” tankolás - 3 Art. olívaolaj és citromlé, 1 órán át. l. a balzsam vagy fehér ecet, só, bors.
Hogyan készítsük elő:
- Forraljuk előre csirkét sós vízben. Cool. Kockákra vágott vagy kockákra.
- Nedvesítsük nagyon hideg vízben éles késsel óvatosan vágja lapos lágy sajt dobókocka.
- Uborka, paradicsom, saláta, zöld mosás. Lecsepegtetjük.
- Zöldség kockákra vágott (kis koktélparadicsom a felére elég), saláta szakadás kezek, zöld karaj, így 2-3 gallyakból díszíteni.
- Tól obsushennogo mosott és porbeles paprika magok és belső membránok, vágva tiszta kockákra.
- Készítsünk a töltelék a fenti komponenseket. Alaposan habverővel.
- Share on étkezés saláta.
- Keverjük össze, és óvatosan keverjük össze a hozzávalókat (kivéve saláta) egy külön tartályban. Szitálás mártással. Hagyjuk állni 7-12 percig hidegen.
- Add a saláta krutonnal. Óvatosan keverjük össze felfelé.
- Tág lapos lemez vagy sekély saláta első réteg fel saláta. Öntsük egy domb tetején a kész étel. Díszítsük friss fűszernövényeket és azonnal tálaljuk.
Tippek a felkészüléshez:
Vannak árnyalatok, amelyek segítenek felkészülni a tökéletes íz-összetétel és az esztétika görög saláta ezt az értelmezést. Általában ez körülbelül kekszet, mivel nem minden aromás használt adalékanyagok a termék gyártásához, összekeverjük egy gyengéd és feta főtt csirke.
A kekszet Ideális esetben azt szeretnénk, hogy csináld magad, a fehér kenyér lisztből vagy francia tekercs. A kenyeret kockákra vágott ügyes és kemencében szárítjuk 80 °, amíg aranybarna. Eltávolítjuk a kemencéből, és még forrón krutonnal, meghintjük kis mennyiségű olívaolajat fokhagyma (zúzott gerezd fokhagymát, felöntjük 3 liter. Olaj, hagyjuk, hogy sört 10 percig), megszórjuk sóval, és készen áll Extra száraz fűszerekkel „grillezett csirke.”
Ha sem a kapacitás, sem a vágy, hogy bütykölni elkészítéséhez keksz, adhatunk csirke görög saláta terméket a boltban. Az egyetlen feltétel - kiválasztani a klasszikus fehér kenyér, keksz ízléses zöldek és a tejföllel, füstölt csirke vagy sajt.