Görög saláta feta sajttal
Klasszikus görög saláta feta sajttal
Saláta, a recept amelyek az alábbiakban látható, szerint előállított autentikus receptek a klasszikus komponensek.
- Paradicsom - 3 db.;
- lilahagyma - 1/4 db.;
- uborka - 1/2 db.;
- zöld színű paprika - 1/2 db.;
- sajt - 120 g;
- olajbogyó - 14-16 db.;
- szárított oregánó - 1/2 teáskanál ;.
- fokhagyma - szegfűszeg;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- citromlé - 1/2 tk ;.
- só és bors - ízlés szerint.
Egy kis tálban keverjük össze az olívaolaj és a citromlevet, adjunk hozzá egy zúzott gerezd fokhagyma, egy kis oregano, só és bors ízlés szerint.
Lilahagyma vágjuk vékony fél-gyűrűk, paradicsom és uborka - kockák, bors - julienne. Sajt morzsolódik kezet, és keverjük össze a többi komponenssel, öntsük a keveréket előzetesen elkészített öltözködés azonnal szolgált az asztalnál.
Recept Görög saláta feta sajttal
Ez a saláta különbözik elődjétől friss öntet alapján menta.
- paradicsom (rendes) - 1 db.;
- koktélparadicsom - 200 g;
- lilahagyma - 1 db.;
- uborka - 1 db.;
- metélőhagyma (apróra vágott) - 1 csomó;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- borsmenta (szeletelt) - 1 csomó;
- olajbogyó - 10-12 db.;
- vörösborecetes - 1 evőkanál. kanál;
- olívaolaj - 3 evőkanál. kanál;
- sajt - 200 g;
- szárított oregánó - 1 evőkanál. kanál;
- só és bors - ízlés szerint.
Paradicsom, uborka és paprika kockára vágva, koktélparadicsom - negyedekre. Egy kis tartályba, keverjük össze az ecetet és az olajat, hogy adjunk só, bors és szárított oregánó. Öntsük kockára vágott zöldségeket felöltözött, díszíteni, fekete olajbogyó, kimagozott, kockára vágott sajtot, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
Görög saláta lazac
A híres saláta mellett egy finom darab lazac, lesz egy csodálatos és egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételek siet, mert a görög saláta feta sajttal állíthatók elő percben.
- lazac - 2 darab 270-300 g;
- Ábra dlinnozery - 450 g;
- koktélparadicsom - 200 g;
- uborka - 2 db.;
- petrezselyem - 1/2 st.;
- vöröshagyma - 1/2 db.;
- sajt - 200 g;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- olívaolaj - 4 evőkanál. kanál;
- citromlé - 2 evőkanál. kanál;
- só és bors - ízlés szerint;
- egy szelet citrom - kiszolgálására.
Öntsük lazacszeletek 2 evőkanál vaj, megszórjuk sóval és borssal, megsütjük, amíg kész. Ábra mosás a tiszta víz és addig forraljuk, amíg főtt sós vízben, mossuk, így egy hűvös 5-10 perc. Uborka kockákra vágott paradicsom - szeletelve, paprika és lilahagyma - vékony fél-gyűrű.
A tetején a hal akkor is tesz egy evőkanál fokhagyma aiolival szósz, amely könnyen elő verés a két tojás sárgáját, a vajat és a csésze gerezd fokhagyma egy evőkanál citromlevet és egy csipet sót.
Ahelyett, hogy a lazac, a salátaöntet, akkor a fájl egy grillezett csirke vagy pulyka.