Grillezett és marinált gombák csirkemellel receptek és fotók a gombás ételek

Roston sült csirkemell gombával „sietve”

Rántott gomba csirke - univerzális edényt a sorozat „sietve”. Az összetevők egymástól impregnált illat, és meglepő kombinációja. Dish csodálatos harmóniában burgonya, gabonafélék vagy zöldség.
- Csirkemell - 1 db.;
- Gomba, friss vagy fagyasztott - 0,6 kg;
- Hagyma - 1 nagy darab.;
- Napraforgóolaj;
- Só, bors, curry por.
Friss gombák tisztítására, mossa és forraljuk sós vízben 10-15 percig. Ha fagyasztott gyümölcs testet, majd továbbítja azokat az éjszaka a fagyasztó a hűtőszekrényben.

Csirkemell filé osztódni és kockákra vágjuk 1,5 cm vastag. Megszórjuk sóval, borssal és a curry, figyelemmel a páclében 20 percig.

Melegítsük fel az olajat a serpenyőben és elterjedése hagyma, apróra vágott pre polukoltsami.Zharim néhány perc és elterjedése csirke, sült, amíg aranybarna.

Gomba darabokra vágjuk, és elküldi a húst, sütjük, amíg főtt.

Ha szükséges, a legvégén a folyamat, só és bors ízlés szerint.
Recept csirkemell gombával tejszínes mártásban

Csirkemell gombával tejfölös rovására az utolsó összetevő, majd egy különleges ízét. Finom textúrája a baromfi és a vadon élő gomba aromája, együtt tejföllel szeretni fogják az Ön és családja.
- Csirkemell - 1 db.;
- Gombák - 0,5 kg;
- Tejföl (zsír) - 200 g;
- Hagyma - 1 db.;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Broth - 1,5 v.;
- Liszt - 2 evőkanál. l.;
- Vaj - 2 evőkanál. l.;
- Só, bors,
- Friss zöldek.
Recept csirkemell gombával és tejfölös kész gyorsan és igen egyszerű.
Először meg kell tenni a csirkemell ragu 20 percig vízben, hozzátéve, só, bors és babérlevél. Ezután öntsük le a levest, így 1,5 Art. és a kockákra vágott húst.
Hagyma és fokhagyma zúzva kockákra, és tegyük egy serpenyőben, forró vajjal.
Készül gomba darabokra vágjuk, és elküldi a hagymát.
Pirított néhány percig közepes lángon, és adjunk hozzá húst.
Pour 0.5 Art. húsleves, fedelet, távolítsa el a hőt, hogy alacsony, és lassú tűzön tömegű.
Addig kell, hogy a szósz: össze a tejfölt a maradék húslevest és a lisztet, simára keverjük, és elküldi a serpenyőbe.
Pároljuk a fedél zárva 30 percig, és a végén sózzuk, borsozzuk, ha szükséges.
Beküldésével a táblázatban meg kell díszíteni a gomba tál vágott zöld.
Csirkemell gombával a sütőben: a recept egy fotó

Csirkemell gombák a sütŒnek méltó helyet a nyaralás asztalra, és különböző normális családi étkezés. Ezen túlmenően, egy romantikus vacsora a fejét ez az étel nyeri a szíve a kiválasztott.
Fillets darabokra vágjuk darabokra és enyhén verte le egy kalapáccsal mindegyikre.
Cover a sütés pergamen és felbontjuk az egész hús felületén. Minden egyes darab zsír sóval, borssal mindkét oldalon.
Készül gombát vajban pároljuk.
Hagyma vágjuk kockákra, paradicsomot, és vágjuk szeletekre.
A kapott masszát egy réteg (1 cm) minden egyes húsdarab hozott Sverzh 2 szelet paradicsom és a rács fölött a kemény sajtot.
Put gomba tál sütjük sütőben 200 ° C-on, amíg aranybarna.
Saláta csirkemellel és pácolt gombát

Nagyon egyszerű, de ugyanakkor finom és kielégítő étel. Mivel a saláta csirkemell marinált gombák sok háziasszonyok tud felmutatni, hogy sikeresen találni alternatívát a hagyományos „Olivier” és a „vinaigrette”.
Hús, gomba, tojás vágjuk szeletekre, és tegyük egy salátástál.
Peppers távolítsuk el a magvakat, kockákra vágott, és szép send a többi összetevő.
Uborka vágjuk vékony csíkokra és adjuk a tálba.
Greens és apróra vágjuk, és adjunk hozzá, hogy a tömeges.
Finom saláta kész szolgálatot, jó étvágyat!