Grillezett sertés hasát hagymával egy vidéki

Ha beszélünk a vidéki ételek, akkor van valamilyen különleges íz és illat. Ismételjük ezeket a modern konyhában is lehetséges. Az egyetlen dolog, ezek az ételek egy kicsit más, finom, de a többi, annak ellenére, hogy egy készlet összetevőket.
Kínálunk megsütjük szalonnát hagymával, tejföllel, mint a nagymama tette volna a sütőben, vidéki stílusban.
Ehhez szükségünk
400 g szalonna,
2 nagy fej vöröshagyma,
só - ízlés,
4 evőkanál tejföl
és egy kicsit a olívaolaj vagy növényi olaj.

Főzés szalonnát egy vidéki

Bacon kis darabokra vágva.

Ha kellett főzzük kiolvasztani, kezdeni dolgozni a húst, amikor még „erős”, és egy kicsit fagyott. Ebben az állapotban, akkor könnyebb vágni. Raskalivaem serpenyőben egy kevés olajat (kb 2 evőkanál), és hozott egy szelet bacon is.

Sokan nem kell önteni olajat szalonnasütés hagyja el a zsírt. Tartsa a magas hő az egyik oldalon 2 percig, ezalatt a hús kell megragadni és borított gyönyörű héja. Megváltoztatás és körülbelül ugyanabban az időben, megpirítjuk a szalonnadarabok a másik kezével.

Majd csökkentse a hőt, hogy minimális, fedjük le fedővel, és főzzük 3-5 percig. Ez idő alatt, akkor tisztítsa meg a hagymát és a finomra vágjuk őket. Mi váltsanak egy serpenyőben sült sertés hasát, a sót, majd tovább főzzük együtt már.

Amikor a hagyma vált áttetsző, hozzáadjuk a húst és a hagymát tejföl, keverjük, és tartsa a hő még 10 percig.
Sertés hasát, sült módon nagyon hasonló a természetes rusztikus étel, főtt a sütőben.

Mert készételek általában szolgált „vastag” palacsinta kefir. Ha nem tudja, hogy egy ilyen sütő, szakács finom, csak nem teszik édes - palacsinta kell szolgálnia köretként sült sertés hasát egy vidéki. Jó étvágyat!

Istenem, ez annyira finom!

Gyengéd myasko fűszeres szőrme

Látványos és finom ünnepi saláta

Ez a recept kiderül nagyon puha és ízletes

A legegyszerűbb recept nélkül a szóváltás