Guan Yin

Allahu Akbar, Hallelujah, Ámen!
Azt főzött magam Tie Guan Yin!
Sima levél - ez a minőség.
Az íze mindig boldog száját.
Vitaminok és antioxidánsok autó
Isszuk a kínai bevándorlók.

Ezek a jótékony tulajdonságait tea nincs korlátozva. Mivel ez is egy fiatalító hatása van a szervezetre és a sikeres kardiovaszkuláris betegség: csökkenti a vér viszkozitását és a törékenység az edény faláról, nyomás normalizálása. Vitaminok tea (B csoport, C, D, P, PP, E, K) a tealevelek extraháljuk könnyen és jól felszívódik a szervezetben. Ásványi anyagok jelölt kálium, vas, mangán, cink, réz, jód, szelén, foszfor és a fluor. Számos tanulmány igazolja, nagy hatékonyságú futszyanskih oolong profilaxisában daganatos betegségek.
Oolong Tieguanyin erősítik a fogak, és jól oltja a szomjat, élénkítő és felemelő.

Tie Guan Yin - a leghíresebb kínai oolong tea származik Anxi megyében (déli Fujian tartomány). A szerzetesek termesztett tea ezen a területen még a Tang-dinasztia (VII-IX században.).

Ez tealevél. Annak előállítására levél betakarított érettebb, mint a zöld tea. Gyenge fermentációs megőrzi vitamin és tannin, koffein aktiválja és megteremti a feltételeket az újabb vegyületek és illóolajok, hogy adjon tea sajátos íz és nagyon erős fűszeres ízű.

Ez a klasszikus oolong tea gazdag és illékony aroma, kellemes ízű és puha gyümölcsök és a méz utóíz. A levelek Tie Guan Yin szorosan sodrott, vastag és erős. Infúzió átlátszó, arany-vörös szín.

LEGEND
A legenda szerint uralkodása alatt Qing császár Qian moon (a 18. században) élt Fujian tartomány Dél-Kínában, egy jámbor tea termelő. Minden nap fel 3 csésze tea, ahogy a felajánlást az istennő Kuan Yin (Guanyin nevét, vagy Guan Shi Yin, akkor - „figyelni, hogy a hangok a világ” Hogy mondják a buddhisták, Guanyin hallja minden emberi imákat, és segít mindenkinek, aki viszont neki.). Egy éjszaka volt egy álom, amelyben látta a tea bokor, alakú alakja Guanyin. Ebből bokor jött egy csodálatos illata. A következő napon a gazda elment a hegyek és a szikla látott egy fa, mint a fa álmában. Tökéletes volt, mint Guanyin, a levelek voltak nehéz, mint a vas, és mivel a tea a levelek a fa, és vált ismertté, mint az Iron Guanyin.