Gulchekhra csirke - recept fotókkal
Gulchekhra csirke - egy finom étel egy szép név, eljött hozzánk Üzbegisztán. Milyen szép név Gulchekhra, mint figyelemre méltó az ő ízlése. Ez kapott kiváló mártással és megette az összes, hogy az utolsó csepp.
Ez az étel egy kis mínusz, akkor megette a sok kenyér, mert a szósz az utolsó csepp lesz a kenyér.
Gulchekhra Recept Csirke
- 1 kg csirkehús;
- 0,5 kg hagyma;
- 6 metélőhagyma;
- 300 ml tej;
- 250 gramm krém;
- 1 evőkanál lisztet egy dia;
- 1 teáskanál komló - suneli;
- 1 teáskanál cukor;
- csokor kapor;
- növényi olaj a sütéshez;
- só ízlés szerint.

Hogyan finom főzni Gulchehra csirke. Lépésről lépésre recept fotókkal
Hagyma szívószálak nashinkuem

A növényi olaj megsütjük hagymát ropogós

Amíg a hagyma sült, vágja a csirkét darabokra

Sült hagymával lefektetett egy tányérra

Csirke növényi olajban megsütjük

Amikor a hús pirított hozzáadásával sót és hagyma. Sütjük néhány percig egy íj

Egy tálba helyezzük a következő összetevőket: egy pohár tej, tejföl, liszt, cukor, só, komló-suneli, kopott reszelt fokhagymát és kapor finomra morzsolt.

Minden jól keverjük össze, hogy nem voltak csomók a liszt

Öntsön a mártást a serpenyőben, hogy a csirke, valamint fáj, hagyjuk forrni, csökkentse a hőt, zárja le a fedőt, és főzzük alacsony lángon fél óra alatt. Ne felejtsük el, hogy időnként keverjük. A keverés próbál só, ha nem elég, adjunk hozzá egy kevés sót.

Fél óra múlva, a finom Gulchekhra kész. Ró köret egy tányérra (szolgáltam szarvakkal) Tegye a csirke darabokat, öntsük a mártás finom tálaljuk az asztalra
