gyermek cafe üzleti terv például a számítások, a sorrendben a fejlődés és a főbb szakaszok

Az egyik legígéretesebb lehetőségeket - gyerek kávézójában. Ez egy tökéletes hely, ahol szolgáltató és szórakoztató lesz irányítva csak a kisfogyasztók. De mint bármely más üzleti, a vállalkozás szervezete előállítását igényli a részletes üzleti tervet.
Ez gyors és ingyenes!
nyitó szakaszában
Novice tulajdonos fontos, hogy megtartsák mindazt szakaszában a nyitó és nem felejt semmit:
- Az első dolog, amit meg kell bizonyosodni arról, hogy regisztrálja a vállalkozás.
- Ezután fogalom meghatározására.
- Ennek alapján az előző bekezdésben van kiválasztva, és a szoba ott megfelelő javításokat.
- Ahhoz, hogy vásárolni az összes szükséges berendezések, bútorok, élelmiszer és kellékek.
- Miután szükséges felvenni személyzet jó szolgáltatást.
- Hozzon létre egy vonzó menüben.
- Akkor lehet rendelni a nyitó dátumot. Annak érdekében, hogy vonzzák az első vevők is szervez egy érdekes ünnep, vagy show-műsor.
Regisztráció tevékenységek
A szervezet minden jövedelmező üzlet, meg kell kötelezően nyilvántartást az adóhivatalnál. Ellenkező esetben a magatartás a tevékenység regisztráció nélkül fenyeget bűnöző, adó- és adminisztratív felelősséget.
Itt letölthet egy ingyenes mintát üzleti terv
Számos tervezési lehetőségeket, de a korlátolt felelősségű társaság legalkalmasabb vendéglátás. Arra is van a választás joga az adórendszer. Ez a legelőnyösebb az egyszerűsített rendszer. amelyekben a gazdálkodó egység kell fizetnie 6% a teljes bevétel 15% -a nettó profit.
Elemzés a piac és a versenytársak

Meg kell próbálnunk, hogy megtudjuk, a versengő kávézó, amennyire csak lehet, ez magában foglalja a belső tér és a kiegészítő szolgáltatások a szülők és gyermekeik számára. Mindez segít kiválasztásában stratégiát nagyobb nyereség és a lehetőséget a hibák kiküszöbölését versenytársak intézményük.
formátum közül
A méret attól is függ, a népszerűsége a kávézó és a fogyasztók száma. Megadhatja a különböző koncepciók, amelyek vonzzák a figyelmet a nem csak a gyermekek, hanem a felnőttek:
- Tematikus kávézó a stílus rajzfilmek. Tudod, hogy az intézmény számított csak kis hercegnők és intézkedik, hogy a rózsaszín, mint például, hogy az egyetlen dolog a világon, kávézó Barbie. Vagy fordítva, a szuper-hősök. Ha azt kívánja, hogy az ügyfelek részt vett mind a lányok és fiúk, válasszon egy semleges témákról formájában a népszerű rajzfilm, amelynek célja minden gyermek számára. Ne felejtsük el, a tematikus menük adnak teljesség formátumban.
- A játszószoba. Egy ilyen hely, akkor játszhat, miközben várja a rendelést. Mivel a játékban lehet választani a mobil és asztali. Be lehet állítani a mobil sportkomplexum vagy pad puha burkolat, hinta, csúszda és labirintusok. És hogy megakadályozzák a gyermekek elszabadult, lehetséges felvenni animátor, aki szórakoztatja a fiatalabb látogatók a különböző játékok. Között a nagy társasjátékok illik rejtvények, puzzle, kivitelezők.
- A gyermek menü. Nem feltétlenül, hogy az intézmény a játszótér, és a belső nézett ki, mint egy rajzfilm. A lényeg az, hogy bemutassa az egészséges gyermek menü. Ott lehet elhelyezni a normál asztalok, puha kanapék és székek, semleges kialakítás alkalmas felnőttek és a gyerekek. A menü tartalmaznia kell csak egészséges ételeket, és természetesen, édesség.
szervezeti terve

Ismertetni kell, amiért találkoznak minden egyes alkalmazottja a kávézó. Akkor tudja, hogy pontosan hány pincérek, szakácsok, takarítók és animációs kell bérbe. Ismertetni kell a menüben, kezdve ezen a ponton lehet számítani egy meghatározott összeget az egyes termékeket. Helyezzük az összes elvégzett tevékenységek a nyitó intézmények, viszont akkor mindig tudjuk, mit kell tennie.
gyártási terv
Először is, meg kell választani a megfelelő hely a tevékenységek végrehajtására. A szoba áll rendelkezésre bérelni vagy vásárolni, akkor is építeni egy külön épületben található. Minden attól függ, a pénzügyi kapacitás kezdő vállalkozó. A méret a létesítményeknek meg kell felelniük a hatályos jogszabályok Magyarországon, ez 10 négyzetméter. m a két helyet.
Ennek megfelelően, ha azt tervezi, hogy növeli a kapacitást, majd az alapterület kell bővíteni.
A második szakaszban - kell dönteni a design a kávézó. Mint korábban említettük, ez lehet témájú vagy klasszikus. Minden attól függ, a fantáziádat. Akkor megfizetni a szolgáltatás szakmai tervezők.
Miután eldöntötte, hogy a hely és tervezési kell eljárni, hogy az összeállítás a listát a szükséges berendezések a konyha és az előszoba. Ebben az esetben meg kell választani csak jó minőségű berendezéseket.
- Hűtők és fagyasztók.
- Kis konyha eszközök. Ez magában foglalja a hús darálók, kávéfőzők, turmixgép, és így tovább.
- Főzőlapok.
- Sütőben.
- Grill, ha a menü tervezték hasonló ételeket.
- Kényelmes asztalok szakácsok.
- Nagy mosógépek és mosogatógépek.
- Asztalok, ahol a látogatók enni.
- Székek vagy fotel.
- Gyönyörű edények és eszközök.
- Minden szükséges felszerelés a játéktér, ha úgy dönt, ebben a formátumban.

A következő lépésben a fejlődés egy menü. Meg kell egy sokféle étel, valamint a gyermekek kávézó, valami mást, és hasznos lehet. Ügyeljen arra, hogy a desszertek részén egy csomó különféle édességek és a gyermekek koktélok. Ezután minden ügyfél találja magát valami ízlés, és biztos, hogy jöjjön vissza.
Ezután meg kell végezni a kiválasztott személy. szolgáltató intézmény. A szokásos listája keresők a következőkből áll:
- Számos szakácsok, de elég lehet az első alkalommal, és az egyik.
- Pincérek. Számuk függ a helyiség méretétől.
- Ha szeretnél játszani terület lenne szükség animátor.
- És a takarítónő a kávézó mindig tiszta.
Megteheti kiválasztását saját vagy díjköteles bízza ezt a munkát a szakmai szervek, időt takarít meg, és biztosítják a minőségi eredményeket.

marketing terv
pénzügyi terv
Minden üzleti igényel kezdeti beruházási és havi:
Hozzávetőleges teljes bevétel 500 000 rubelt havonta. Kivonjuk az összes költséget, lehetőség van arra, hogy megkapjuk az átlagos nettó nyereség - 100-200000 rubel. Ennek alapján azt mondhatjuk, hogy a gyerekek kávézó megtérül kevesebb, mint egy éve működik.

kockázatelemzés
Elérése számításokat az összes lehetséges veszélyeket, akkor mindig készen áll mindent, és tudja, hogyan kell elkerülni a problémákat.
Részfolyósításokra tábla áll:
- Lehetséges áremelkedés a használt termékek a főzéshez.
- Hiánya a termék iránti kereslet, vagy akár annak hiánya.
- A versenyzők az árak csökkentését annak érdekében, hogy rávegyék az ő ügyfelei.
- Gyenge fizetőképességének potenciális ügyfelek.
- Növekvő állami adók a vállalkozásokat.
- nyersanyag minőségi romlása miatt, ami mozog a drágább lehetőségeket.
- Elégtelen finanszírozás összegét a forgalomban.
Hogy növeljék a jövedelem olyan kiegészítő szolgáltatások, mint például sütés sütemények megrendelésre, gazdaság gyermek fél, étkezési jellegétől vagy otthon. A legfontosabb dolog - ne feledjük, hogy olyan helyeken, ahol catering szolgáltatások, meg kell felelnie az összes szabályt, és akkor garantált a rendszeres vásárlók.
További kérdései vannak? Ismerje meg, hogyan lehet megoldani a problémát pontosan - Hívjon most: