Gyors recept ecetes paradicsom és a cseresznye közönséges

Szokásos recept ecetes paradicsom

• érett paradicsom kis vagy közepes méretű;
• hagyma friss hagyma;
• fokhagyma;
• több bolgár édes Perchina;
• gyógynövények (petrezselyem, kapor);
• babérlevél.

• Három evőkanál só;
• egy teáskanál cukor;
• Három liter hideg vízzel.

1. Használja a paradicsom elég nehéz károsodás nélkül. Gyümölcs mérete legyen megközelítőleg azonos. A siker a lé is barna és a színes paradicsom, azaz éretlen. Miközben ők egy kicsit pácolás dospeyut. Tedd rések keresztben minden paradicsom, így gyorsan „elérheti” a felkészültség.
2. Hagyma, paprika és a fokhagyma, héja és vágjuk nagyobb darabokra.
3. Helyezzük a készített paradicsom, petrezselyem, babérlevél és aprított zöldség egy jar rétegek, kitöltve a teret a tartályban töltőmassza.
4. Ez a recept ecetes paradicsom magában szakadó hideg sóoldattal, mint hatása alatt a forró héja gyümölcsökön tört. Inkubáljuk előforma szobahőmérsékleten 1-2 napig, majd hűtőszekrényben.

Kis gyümölcsök különösen vonzó, ha a kérelmező a táblázatban, és főzzük gyorsabb. Átszúrja őket több helyen egy vékony tűvel, és tegyük egy üvegedénybe. Ezután öntsük a forró sós paradicsom, amely egy liter vizet, fél evőkanál só, egy evőkanál cukrot gvozdichek több, öt vagy hat borsó fekete bors apróra vágott gerezd fokhagyma, és két evőkanál frissen facsart citromlé. Azon a napon hagyott jar szobahőmérsékleten, majd helyezzük a hűtőszekrénybe. Újabb nap uzsonna kész.

„Száraz” recept sózott paradicsom gyógynövények

Nagyon eredeti módja az, hogy előkészítse a gyümölcs alkalmazása nélkül a víz. Vegyünk például egy konténer sózására zománcozott edény vagy műanyag vödör. Paradicsom lehet venni, mint a teljesen érett, és nagyon zöld. Legutóbbi legjobb előre vágott lemezek. Lay egy gyümölcs konténer, locsolás só és keveréke apróra vágott friss kapor (együtt virágzat), torma levelek, apróra vágott csípős paprikát és a fokhagymát. Az utolsó réteg, hogy a sót, a minimális vastagsága 2-3 cm. Fedjük le a tartály fedéllel és tárolja hűvös helyen. Miután két vagy három napig, akkor a rekord egy mintát. Élvezze a friss finom savanyúság!