Gyors sajtos leves garnélával - recept egy fotó

Leves garnéla egyike a leggyorsabb, vitamin és az alacsony kalóriatartalmú levesek. Ha hozzá sajtot kockákra íze a leves fordul tejes, édes és kiadós ...
Inkább vegye rák, sajt, zöldség és megy, hogy új kulináris remekművek.
A készítmény van szükségünk:
- garnélarák - 350-400 gr.
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg,
- krémsajt - 2 csomag,
- zúzott szárított kapor - 1 evőkanál,
- sárgarépa - 1 egység.
- hagyma kis fej vöröshagyma - 1 db.
- burgonya - 400-500 gr.
- sót.
Elkészítési idő - 45 perc.
Termék kalória 100 g - 150 kcal.

1. A fagyott garnélarák, és húzza őket a kagyló.

2. Mosott, hámozott burgonyát apró kockákra vágjuk. Tedd egy fazék leves, burgonyát kockákra, töltse ki őket 2 liter vízzel, és tegye a pörkölt a tűzre.

3. Tisztítsa és mossa meg a sárgarépát. Dörzsöljük át a nagyon finom reszelő. Vegye ki a megtisztított hagymát és a finomra vágjuk apróra.

4. Öntsük a serpenyőbe mintegy 1/3 teáskanál növényi olaj és megsütjük kanalakat ott sárgarépa darált hagymát. Adjuk hozzá a sült zöldségek a levesbe, és sózzuk.

5. forraljuk körülbelül 25-30 percig.
6. Ha vásárolni a friss fagyasztott garnélarák, majd megszórjuk őket egy serpenyőben 5-7 perc múlva vége a főzés. De ha főtt fagyasztott garnélarák, akkor meg kell váltani őket a forró levest, és azonnal kapcsolja ki a gázt, vagy a rák nagyon nehéz lesz.
7. túró vágjuk apró bárok és hámozott apróra vágjuk a metélőhagyma. Közvetlenül azután, hogy kapcsolja ki a leves, add hozzá a sajtot kockákra, a fokhagymát és a kapor. Néhány percen belül a sajt el nem olvad, és a fokhagymát lágyítja, és kitölti az étel fűszeres ízű.

8. Melegen tálaljuk fokhagymás kenyér vagy zsemle.

Főzés trükkök:
- ne tegye a levesbe sok sajtot, vagy az íze a garnéla megölné egyáltalán, és úgy fogja érezni, csak az ízét a tej,
- Nem kell önteni egy csomó növényi olajat a serpenyőben, mert főzés után a leves lesz nagyon merész,
- Több fűszeres íz az étel, hozzáadjuk a borsót 5-7 különböző paprika és 1-2 babérlevél,
- hogy az íze a leves extravagáns, megpirítjuk a főtt rák kaporral,
- eluálószerként száraz kapor és a petrezselyem arányban 1 telített zöldek íz: 1 (1 teáskanál zúzott kapor, 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem)
- ez az étel, amit megtehetsz bármilyen lágy sajt, akkor is vegye fel, és kemény, természetes sajt, annál kevésbé lesz szeletelt vagy reszelt - annál gyorsabban feloldódik.