Gyors savanyúságok - recept fotó, finom receptek

összetevők:
- 500 m hosszú Friss uborka
- 75 ml olívaolaj vagy növényi olaj
- 2 - 3 evőkanál 9% vagy almaecetet
- 1 rész teáskanál só (ízlés szerint)
- 2 gerezd fokhagyma
előállítási eljárás
Hosszú uborka vágott egy speciális késsel vagy széles peelers vékony csíkokra. Forgassuk bele a tálba, sót és azonnal öntsük a pác, előállított, ecet, olívaolaj és a fokhagyma. Óvatosan keverjük, és így állni, hűvös helyen kb fél órát, vagy egy kicsit több.
Ez idő alatt egy-két alkalommal, ügyelve, hogy ne sértse őket zavarja savanyúság. Az előkészítés során ez az étel általában kiosztott egy csomó lé, akkor a csatorna azt, ha szükséges. Kiszolgálására teszünk arra, hogy a gyors snack formájában gyönyörű rózsa uborka. Jó étvágyat kívánunk