Gyors sós uborka nélkül sós lében, csomag
Küldd el a Twitter
Magyarország hagyományosan nagyon szereti a sózott uborka. Leggyakrabban a uborkák só a jövőben - a tél. Harvest csak nagy mennyiségben, hengerelt arzenálját üvegek, vagy akár régi vágású - hordó. Elvégre elég lesz az egész tél, ami már így sokáig. Az előkészületek során gyakori vendég az asztalon - sózott uborka, nem ízlés a tél.
Ma azonban minden szupermarketben uborka eladott bármikor az évben. Ezért egy gyors make-sós uborka is lehet bármikor az évben.
A klasszikus savanyúság sós uborka különböznek főleg csak sózás időszakban. De ahogy a sózás is fontos. Recept sózás a csomagban már ismert hosszú ideig. Aki először úgy gondoltuk, hogy sózott uborka a hagyományos műanyag zacskóba, a történelem csendes, de akkor is azt mondják, ez az ismeretlen Főzés nagyon köszönöm! Ez a gyors recept egyszerű, mégis hihetetlenül hatékony. Szükségünk lesz:
Gyors sós uborka nélkül sós lében, csomag
1. lehetőség
uborka (nem nagy) - 1 kg;
Só - 1 st. l.; Evőkanál só nélkül kell csúszdák
kapor - 1 csokor.
Kérésére a recept is lehetséges, hogy két vagy három vagy négy gerezd fokhagymát.
Ezek a lenyűgöző uborka elő nagyon egyszerűen és gyorsan. Kaptunk egy hihetetlenül illatos és ropogós. Nagyon finom azokat be kell nyújtaniuk a krumplipüré vagy főtt burgonyával.
Uborka mossa és vágjuk a „szamár” mindkét végén. Ha van egy nagy uborka, akkor lehet vágni több részre, a hossza mintegy 10-12 cm. Az apróra vágott kaporral.
Csomag uborka tegye a hűtőbe 6-8 órára (azonban lehet készíteni, és 3-4 óra). Kívánatos, hogy ebben az időben egy-két alkalommal, hogy a csomag és felrázza az egyenletesebb sózás.
Egy meghatározott idő után, a gyors lesz teljesen kész sós uborka. Te magad meg fogja érteni a friss étvágygerjesztő aromával a csomag.
Vesszük ki a csomagot sózott uborka, tiszta papírtörlővel a felesleges só és szolgált az asztalnál. Vegye ki a maradék uborkát a hűtőszekrényben.
Sós uborka felkészülve erre a csodálatos recept kiderülhet nagyon finom, kemény, ropogós.
Uborka, pácolt módon, amíg tartott meg kell kiszámítani előre, hogy mennyi szükség van a család.
Hogy csökkentse a főzési idő gyors uborka, meg kell vágjuk szeletekre vagy ék. Akkor sózás lesz gyakorlatilag azonnal, és 20 perc múlva tudnak enni.
Gyors sós uborka nélkül sós lében, csomag
2. lehetőség
Fiatal uborka - 1 kg;
Fokhagyma - 1 fej (vagy kevesebb);
Só - 1 evőkanál.;
Fűszerek: édeskömény, ribizli levél, cseresznye levelek, levél vagy gyökér a torma, szegfűszeg (2-3 rügyek) és édes paprika (2-3 borsó). Opcionális - bazsalikom, chili.
2 műanyag zacskók
Készítsünk savanyúság egyszerűen és gyorsan - 4-5 órán át
Uborka mossa, vágja ki a végét. A fokhagyma kis darabokra vágva;
helyezni a csomag uborka, gyógynövények, fűszerek. Sóval. Rázzuk többször töltés egyenletesen elosztott. Csomag nyakkendő. Tedd vissza egy csomagban (a megbízhatóság, így nem folyik). Hagyja 4-5 órán át szobahőmérsékleten keverjük;
Ready sós uborka hűtőszekrényben (ha nem is azonnal falta fel).