Gyűjtése, tárolása és felhasználása gyógyászati célra áfonya - közgazdaságtan vostruhi


összegyűjtése áfonya
Vörösáfonya kis örökzöld cserje. vörösáfonya levelek gyógyászati célra betakarított tavasszal, a száraz időjárás. Az áttelelt vörös áfonya szakadjon a fiatal levelek.
Levelek megszáradtak. Általában ezek lefektetett két rétegben egy darab vastag szövet vagy vászon. Szárított levelek sötétedni, lazán rakott kosarakba széles kerámia vagy vászon táska. Top borító kétrétegű gézzel. Tároljuk egy sötét, száraz helyen, szobahőmérsékleten. Havonta egyszer, a tartályt a levelek, kívánatos, hogy rázza, így nem lehet tömöríteni.

Tárolás áfonya friss állapotban
vörösáfonya bogyók tartalmaznak benzoesav. Ez megvédi őket a pusztulás és a fermentáció során. Ez a tényező lehetővé teszi, hogy tárolja szinte gondtalan áfonya friss tavaszig. A tárolási hely legyen sötét és hűvös (ideális esetben a pincében egy vidéki ház vagy villa). Ahhoz, bogyók nem száradt ki, akkor fel kell tölteni tiszta vízzel. Amikor a hideg időjárás, a vízelvezetési képesség, bogyók egy kosárban, vagy bármilyen faedényt eltolódnak, hűvös helyen, de nem fagy. Mint ilyen, a bogyós gyümölcsök friss marad és megőrzi nemcsak az íze, hanem az összes hasznos tulajdonságait.
Tárolás áfonya saját lében
Ennek legfőbb feltétele - az egész vörös áfonya legyen érett. Éretlen bogyó ad keserűség. Bogyók 3: 4 alkalommal, majd vízzel alaposan átszitáljuk egy szűrőedény. A 3 tartály egy 5 liter (ideális, ha hordó) öntjük, bogyók. része a hangerőt. Ezután egy fakanállal vagy bogyó tömörítjük mozsártörővel, amíg a gyümölcslé és a második réteg öntjük, a műveletet megismételjük. Amikor az egész tele van, ez vonatkozik a tetején egy tiszta ruhával, úgy, hogy egy kis fa klub és az elnyomás. Miután 4 5 nap lesz kondenzált bogyók, rendezze, ki kell egészíteni egy olyan hajó, szoros és betárolt hűvös helyen.
Tárolás áfonya cukor
Érett bogyók jól megmosott, dekantáljuk keresztül szűrőedény, öntsünk cukrot, és elhelyezni üvegekbe. A bankok hermetikusan tömített, és sterilizáljuk 20 percen át. 1 kg áfonya vesz 700 gramm cukor. Tárolja hűvös, száraz helyen.
Tárolás áfonya szárított formában
Bogyók öntjük egy rétegben egy tálcán, és szárítjuk gáz sütőben, vagy kemencében a hőmérséklet nem haladja meg a 80 ° C hőmérsékleten hőkezeljük. Száradás után a bogyók szabadon folyó. Szárított bogyók vannak tárolva vászon táska, száraz, sötét helyen. Tasakokat legalább 2-szer egy hónapban kell fektetni a tervezetet.
áfonya kezelés
Leggyakrabban a népi gyógyászat évszázadok kezelésére bevált használt áfonya levelek. A bogyós gyümölcsök, gyümölcslevek és italok tőlük használják vitaminhiány, a cukorbetegség, lázas.
Hepatitis és cirrhosis kezeljük infúziós áfonya és hypericummal. Stem, levelek és gyökerek a vörös áfonya egyenlő arányban összekeverjük orbáncfű. Egy evőkanál ezt a keveréket főzött csésze forrásban lévő vízzel. Infúzió 3 részre osztható, és 3-szor egy nap.

Figyelem! Infusion alkoholt tartalmaz, nem alkalmas a gyermekek számára.
Vesekő és az epehólyag, a máj bajban van. Maroknyi vörösáfonya levelet ezután egy tartályban három csésze tiszta hideg vízzel, felforraljuk, és 10 percig forraljuk. Broth lehűtjük és az összes 3 osztott dózisban naponta háromszor.
Hasmenés (hasmenés), gyomorpanaszok. A pohár hideg vizet hozott két evőkanál áfonya levél. Az elegyet gőzfürdőn 15 percig, infúzióban 1 órán gézen átszűrtük, a géz, hogy nyomja meg ugyanabban az irányban. Ez egy fanyar Vegyünk egy fél csésze 2: 3-szor egy nap. Ready infúzió tartani hűvös helyen nem több, mint 1 nap.
A diabetes mellitus. Használt friss vagy tárolt friss formában (anélkül, cukor, méz, szirup), vörös áfonya bogyós korlátlan mennyiségben.
A magas vérnyomás. A 2 csésze forrásban lévő vízben fel 4: 5 teáskanál apróra vágott áfonya levél. 20 percig, szűrjük, hűvös. Vegyünk egy fél csésze 2-szer egy nap.
Megfázás és az influenza. Egy pohár forró vizet hozott teljes evőkanál áfonya, továbbra is fennállnak-on 30 percig, hogy kiszűrje és hűtsük le szobahőmérsékletre. A hideg infúziót hogy 4: 5-ször naponta 2 evőkanál. Az influenza áfonya ital gyümölcslé és főzzük, valamint enni állapotú.
Ne felejtsük el, hogy előkészítse a következő tavasszal és ősszel vörös áfonya és egészséges!