Ha maradt egy csomó banán

Thaiföldön a banán nagyon olcsó, nagyon finom, és általában azonnal értékesíteni hatalmas köteg. Mi mindig egy csomó közülük. Sokszor csak nincs ideje enni annyi, és a banán elrontott gyorsan. 2-3 nap, és a rothadt, egy-két nap, és meg kell kidobni. Ezek nem töltött vegyi anyagok, ezért azokat hűtőszekrényben tartjuk hetekig, így kell lennie gyorsan, vagy enni, vagy valami sürgősen tenni velük.

A legjobb, ha használni túlérett banán sütés pékáru szeretjük. Legalább 2-szer egy nap a férjem és én teát inni valami finom. Amikor csak lehetséges, igyekszem főzni édesség magát, ezért kerestünk egy ház sütővel és konyhai berendezések. Thaiföldön a probléma a formák sütés, néha nehéz megtalálni, de általában ezek a nagy áruházak. Mégis lehetséges, hogy alkalmazkodjanak e célok fazekak fogóval vagy műanyag forma rizsfőzők.

Szóval, mit kell főzni? Ha valami egyszerűbb, valami csinálok különböző cupcakes. Receptek választani attól függően, hogy milyen termékeket állnak rendelkezésre, és hogy szeretnék megszerezni. Ez az egyik legegyszerűbb és kedvenc receptek:

4-5 túlérett banán,
2 tojás,
0,5 csésze cukor (ha nem túl édes banán, egy kicsit több)
100 g, a födém. olaj,
10g sütőpor (vehet 3-5 gramm szóda és rendezze citromlé vagy ecet)
1,5 csésze liszt

Grind egy turmixgépben banánt. Adjuk hozzá a cukrot, tojást és az olvasztott vajat, jól keverjük össze, hogy igazam van a turmixgépben csinál. Ezután hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, keverjük. Akkor is a vaníliás cukrot, a mazsolát, aszalt szilva, zabpehely, és minden, amit akarsz. Tegye a tésztát alakú, olajozott (ha a forma szilikon, nem szükséges a zsír). Vettem a belsejét csésze rizs tűzhelyek, mivel penész tortákat, hogy nem. Azt hogy a sütőbe, és süssük körülbelül 40-45 percig (ha csinál muffin, majd 20-30 perc) hőmérsékleten 180 fok. Ha vendégeket várunk, vagy egyszerűen az idő engedi, kész sütemény lehet meghintjük porcukorral vagy leöntjük csokoládé máz dióval, vagy valami más jön, de nem csinál semmit, már olyan jól, és gyorsan fogy. Cake kiderül nagyon puha és ízletes:

Én is szeretem a recept a brazil banán torta. Ő még ízletesebb és több ajánlatot az előző cupcakes. Még az anyám, aki a diéta, nem tudott ellenállni. Szükségünk van:

1,5 csésze liszt,
1,5 csésze kukoricakeményítő,
1,5 csésze cukor,
1 csomag vaníliás cukor (tudsz nélküle)
1 evőkanál. l. sütőpor (én 1/3 evőkanál szódabikarbóna, oltott citromlével, ecettel is lehetséges)
200 g vaj,
3 tojás,
1 csésze tej,
6 banán (vettem és 4, és a 8, amikor mindkét)

Keverjük össze a lisztet, keményítőt, olvasztott vaj, cukor és hidratált szódát és kapjuk a tésztát a formában zsemlemorzsa. Formaleválasztó olaj (van egy nagy tepsibe, én használtam, és inkább alkotnak pie, hogy vékonyabb az eredeti, de nem kevésbé ízletes e). Pour fele a tészta, terjed azt egyenletesen. Vágott banánt hosszában ketté 3 részre, vagy ha azok nem elégségesek. Spread tésztát. Mi felvenni maradt a tetején a tésztát egyenletesen. Verte a sárgáját és fehérjét külön-külön. Öntsük a felvert sárgáját a fehérek, óvatosan keverjük lassan ömlött a tej. Töltsük a keveréket süteményt és sütjük 180-200 fok körülbelül 30 perc alatt. Cool (bár ritkán kap várni, amíg a hideg lefelé), és darabokra vágjuk. Hideg ízletesebb. Kiderült, hogy ez egy torta: