Hajdina étrend - tápláló, hatékony, de veszélyes


Hajdina - egy gyógynövény magok egyedülálló háromszög alakú. Ahhoz, hogy ezeket ehető, akkor el kell távolítani őket a kagyló speciális berendezésekkel. A szín a gabona változik rózsaszín barna. Mint a többi gabona, hajdina lehet őrölni lisztté, amely szükség esetén helyettesítheti búzaliszt, azok számára, akik nem tudnak a glutén, mivel nem tartalmaz glutént. Sötétebb hajdina fajták táplálóbb. Hajdina virágok vonzzák a méheket, akik használják a termelés illatos, sötét méz. Hajdina értékesítik pörkölt és pörköletlen formában. Pörkölt hajdina gyakran használják formájában gabonafélék, széles körben használják a hagyományos európai ételeket. Amerikában ez a leggyakrabban használt a főzéshez kása és a palacsinta. Egész, pörkölt hajdina szemcsék ismertek például a hajdina, hajdina vagy tisztított.
Tápértéke hajdina
Hajdina - tárháza tápanyagokat. Ez tartalmaz szénhidrátok, vitaminok, ásványi anyagok, cukor, oldható és oldhatatlan rost, aminosavak és a sót. A készítmény tartalmaz hajdina ásványok, mint például a mangán, magnézium és réz. Ezen kívül van két egészséges flavonoidok - kvercetin és a rutin, és mind a nyolc esszenciális aminosavat. Hajdina is kiváló forrása az esszenciális zsírsavak alfalinolevoy, ami fontos az általános egészségi állapotának.