Hajdina hús bográcsban - lépésről lépésre recept fotók
Ha úgy dönt, hogy főzni egy étkezés egy nagy család, akkor jön a támogatás ez a recept, hogy megtanulják, hogyan kell főzni hajdina hús bográcsban. Ízletes és kielégítő étel, hogy vonzó lesz minden!
ÖSSZETEVŐK
- Hajdina 600 gramm
- 600 gramm hús
- 400 gramm sárgarépa
- Hagyma 200 g
- Növényi olaj 100 ml
- vaj 100g
- Só 2 teáskanál
- Őrölt fekete bors, 2-3 csipet

Melegítsük fel a növényi olajat egy üst és add meg a 50-60 gramm vaj. Tisztítsuk meg a hagymát, meg fogjuk vágni a felét gyűrűk és elment az üst 7-8 percig.

A húst apró darabokra, és küldje el a hagymát. Sütjük, amíg félig főtt.

Tisztítsuk meg a sárgarépát és mi vágjuk vékony csíkokra. Hozzáadás az üst a húst a hagymával és keverjük meg. Öntsünk körülbelül egy liter vizet. Hogyan kezd forrni, sózzuk és fűszerek. És főzzük, takarni alacsony lángon, amíg főtt húst.

Meleg fel a maradék olajat serpenyőben megsütjük, és hajdina 10 perc, a keverést nem elfelejteni.