Hal burgonyával és gombával belorusz recept fotókkal

összetevők

• 300 g halfilé
• 30 g szárított gomba
• 6-8 burgonya
• 2 fej vöröshagyma
• 3-5 Art. evőkanál növényi olaj
• 3-4 evőkanál. tejföl
• 2 evőkanál. evőkanál liszt
• só ízlés

Főzni

Szárított gomba öblítés, hagyjuk 2-3 óra hosszat keverjük. A hideg vízzel, majd főtt ugyanabban a vízben. Készen áll, hogy vegye ki a gombát, és apró darabokra vágjuk, és a törzs a húslevest.
Hántolt hagymát vágjuk, sütjük, amíg aranybarna, forró olajban, adjuk hozzá a gombát, és megsütjük.
Burgonya takarítják, apró kockákra vágjuk, és enyhén megpirítjuk is.
Halfilé kockákra vágott, tekercs a lisztet és megsütjük egy serpenyőben mindkét oldalán egy jól forró olaj.
A cserepeket fel váltakozva a burgonya, a darab hal, gomba, hagyma és burgonya újra, öntsünk egy fél csésze forró gomba levest, megszórjuk a tetejét tejföllel, sóval az, tegyük sütőbe, és főzzük puhára.
Tálalás előtt szórjuk meg fűszerekkel.

Lépésről lépésre fotók

további információk

Nagyon ízletes kiderült))

Recept: Hal burgonyával és gombával belorusz, hogyan kell főzni, gyors és finom házi