Hal pörkölt paradicsommal

Ízletes és egészséges étel főtt a klasszikus recept nagymamám. Vényköteles halpaprikása paradicsommal csak főzni, akkor főzni bármilyen halat, a titok a megfelelően kiválasztott összetevők. Minden lépésről lépésre recept fotókkal az Ön számára.
Főzéshez hal pörkölt paradicsommal:
500-600 g halfilé, 4 paradicsom, 1 nagy sárgarépa, 1 nagy hagyma, fokhagyma szegfűszeg 3, egy csipet fekete bors (opcionális), növényi olaj, petrezselyem.
Hagyma vágjuk, sárgarépa dörzsölni egy durva reszelő, add, hogy a hagymát és a növényi olajban megsütjük.

Paradicsom dip forrásban lévő vízben, távolítsa el a héj, vágott és a serpenyőben a hagymát és a sárgarépát, majd hozzáadjuk a apróra vágott fokhagymát, a sót és a borsot. Öt perc párolás.

Halfilé darabokra vágjuk, és tegye egy serpenyőben, párolt zöldség tetején szétterítik, fedelet és főzzük 10 - 15 perc.

Halpaprikása paradicsommal kész, apróra vágjuk a gyógynövények és megszórjuk a félkész halak és tálaljuk.

Jó étvágyat!