Halételek őz!

Tánc a lemezről, és a számítógéphez.

Érett hal Milt a tejfehér színű, innen a név rájuk. A tej kiváló minőségű állati fehérje, és ezért hasznos és nagyon pitatelny.Daleko nem mindenki tudja, hogyan kell főzni hal halikra és gyakran ők dobták ki ismeri a tényt, hogy az egyik lehet készíteni. A legegyszerűbb dolog, amit tehetünk tejjel - ez az ő sózzuk, és megsütjük zsemlemorzsa. De van néhány egyszerű és tisztességes retseptov.S néhány, bemutatlak neki.

Összetevők: Tej-fagyasztott 500 gr. tyúktojás - 2 db. 3-4 evőkanál liszt keményítő - 2stl, bővíthető olaj. 1-2 evőkanál fűszerek, só ízlés szerint.
Tej, öblítsük le hideg vízzel, hogy a víz folyik, és száraz ruhával, só, bors.

Amíg a tej sózni. Szerezd meg a tésztát tésztát. Szünet 2 tojást, adjunk hozzá egy kevés sót (ízlés szerint), hozzáadjuk a lisztet, és keverjük simára (palacsinta összhang).
Egy fűtött serpenyőben, öntsünk olajat. Figyelembe tej, dip őket tésztát és azonnal tegye a serpenyőbe, azt szúrni egy villával és kanállal I helyettesítheti. és elterjedése a serpenyőbe, hogy kisebb farok a vizsgálatot.

Fry 2 oldalán, amíg aranybarna. Az étel is lehet enni forró köretként vagy nélküle, és hideg.

Hozzávalók: tej - 500 gr. száraz fehérbor - 200 gr. 2-3 evőkanál lozhkimuki néhány csipet kömény, egy-két evőkanál olívaolaj, só ízlés szerint.
Kell habosított tej egy mixer simára. Hozzáadása egy pohár száraz fehérbor, liszt, kömény, olívaolaj és só ízlés és alaposan keverjük össze az egész keveréket a keverőben. Mint látható, minden könnyen.

Továbbra is csak a sütni palacsintát legismertebb módja, növényi olaj. Vegyünk egy kanál és öntsük a tartalmát egy forró serpenyőben. Fánk megsütjük mindkét oldalán. Biztosíthatom Önöket, hogy a vendégek soha nem fogja kitalálni - amit palacsintát.

Ha úgy dönt, hogy főzni palacsintát a természetben, a tej hiányában keverő lehet őrölni egy késsel, adjunk hozzá egy nyers tojást, egy kis liszt, só és bors ízlés szerint. Az eredmény nem olyan jó megjelenésű, de nagyon finom.

Hozzávalók: tej - 500 gr. 1-2 hagyma, 3 tojás, 0,5 csésze tej, só, bors.
Milt kell mosni, és darabokra vágni. Apróra vágjuk a hagymát, és megsütjük óvatosan. Egy serpenyőben a hagymát, hogy a tej, egy kevés sót, a borsot, és hozzá a tűz és főzzük, időnként megkeverve 3-5 percig. Tedd a tej és a hagymát a serpenyőben kemencében étel. Beat tojás a tejjel (azzal a kiegészítéssel, só és bors), és öntsük omletnoy őz tömeget. Tedd formájában egy előmelegített 220 ° C-os kemencében, ahol a és sütjük, amíg kész. Ön is elkészítheti ezt az ételt, és nem sütőben. Omletnuyu tömege zárja le a fedőt, kapcsolja le a lángot alacsony, és főzzük addig, amíg a omlett edzés. Ebben az esetben egy omlettet lenne párás és gyengéd.

Hozzávalók: tej - 200 gr. sárgarépa - 80 g. Fokhagyma - 2 szegfűszeg, szójaszósz - 5 gr. növényi olaj - 10 gramm. hagyma - 30 gr. pirospaprika - egy csipet.
Tovább étel gyorsan. Nagy snack. A forró olajat öntsünk apróra vágott hagymát és a sárgarépát, kis darabokra vágva a tej. Dressed borssal és szójaszósszal és jól összekeverjük. Puhára pároljuk, és csak a végén hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.
Tálaláskor a tál az asztalra lehet hideg vagy meleg. Díszítsük gyógynövények. Az étel Kiderül nagyon finom, az íze hasonló a máj, csak sokkal kövérebb. tudod, hogy szendvicseket, ha szükséges.
Saláta Milt

Hozzávalók: tej - 200 gr. liszt - 10 gr. növényi olaj 20 gr. torma ecetes - 80 gr.
Milt öblítse eltávolítása nélkül a film forrni vagy panírozott a lisztet, sót és növényi olajban megsütjük. Kihűlni, tedd seledochnitsu szolgált tormával és ecet, díszítsük zöldségekre.

Összetevők: 100 g Milt - 0,25 hagyma, 0,5 -nogouksusa csésze 3% sót, 5-6 borsó fekete bors.
Milt fel egy zománcozott tálba, adjuk hozzá az ecetet, apróra vágott hagymát, sót, borsot, és hagyjuk állni a hűtőszekrényben 6-8 órán át. Tálalás előtt hozott seledochnitsu és díszítsük egy szelet citrom, egy szál zöld.
Tej fehérbor

Hozzávalók: 500 g friss tej, 2 szelet apróra vágott paradicsom, 1 teáskanál .. só, 1h. l. reszelt citromhéj, 1/8 óra hosszat. l. Frissen őrölt szegfűbors, 1 / 4stakana száraz fehérbor, 1 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem, 4 evőkanál. l.slivochnogo olaj, 1/8 csésze búza zsemlemorzsa.
Francia étel. Milt friss hal mos és helye zsírral formában, tegye a felső szelet paradicsom, citromhéj, só, bors, petrezselyem és a vaj, öntsük fehérbor, megszórjuk kenyérbúza morzsákat, fedjük le és hozott egy korábban jól fűtött kemencében 10 perc. Serve meleg vagy hideg vagy használja szendvicsek.

Tatiana saláta Milt