Halva - hasznos csemege, mindig formában!

Halva utal, hogy a finomságokat a keleti konyhát, bár az utóbbi időben kezdett, hogy neki, róla háttér, és nem emlékszik. A különleges hasznosságát és finom különleges íz bármilyen halva igen nagy népszerűségnek örvend, mint egy csemege, különösen az ország keleti az ínyenc.

Imádta az összes desszert - paste - nem egyszerű finomság, mint azt sokan hiszik. Ez akkor hasznos, étel, amelynek számos előnye van.

előnyeit halva

Lássuk, mi az előnye a halva. Először is, ez egy nagyon magas kalóriatartalmú termék, hasznos energiaforrás. Nem igényel különleges tárolást. Szintén paszta nagy mennyiségben tartalmaz növényi zsírok, amelyek biztosítják, hogy könnyen emészthető és tápláló a szervezet számára.

Halva segít helyreállítani erőt és vitalitást és értékes építőanyag.

A leggyakrabban használt magok (szemek) a gyártási halva:

Ritkábban használt lenmag, dió, füge és pisztácia.

Előnyei halva magyarázható nagyon egyszerűen. Alapítása áll magvak (kukorica) olaj növényi tápanyagok és az anyákat, hogy ne veszítsék el hasznosságát a kezelési eljárás. Ugyanakkor, halva tartalmazhat számos hasznos komponensek, felhalmozódó összesen tulajdonságait. Előnyök és árt a halva is nagymértékben függ a további összetevők bennük.

A kiváló aminosav-összetétele és az egyedi gyártási technológia, könnyen felszívódik a szervezetben. Beillesztés tartalmaz több mint 30% a növényi zsírok, feltéve, többszörösen telítetlen zsírsavak (előnyösen olajsav, linolsav, linolénsav) - nincs édesség, amely nem büszkélkedhet. Továbbá, ez magában foglalja aminosavak, ásványi anyagok, fehérjék és vitaminok.

Akkor, persze, kérdés hasznosságát halva, de ha arra gondolunk, hogy a napraforgó, szezámmag, földimogyoró, hidegen sajtolt olajok (de csak ilyen olajok szerepelnek halva), az orvos által előírt, a különböző betegségek kezelésében, nem marad kétség merül fel annak hasznosságát és gyógyhatása a szervezetben. Csökkenti a rák kockázatát.

Attól függően, hogy miből készült halva, jótékony tulajdonságait is változhatnak, és ez most részletesebben.

Használata napraforgó halva

Napraforgó halva - a leggyakoribb. A magok gyártásához használt halva, tartalmaz B1-vitamin, így hasznos szenvedők betegségek, az idegrendszer és a szívbetegség. Ezzel azonos vitamin gyorsabb az emésztés során a szénhidrátok, javítja a szekréciós funkcióját gyomornedv termelés, erősíti az immunrendszert. Pozitív hatással van a haj növekedését és a fejbőrt. Különösen hasznos a használata a hajhullás miatt a szívizom stressz.

Amellett, hogy a B1-vitamin jelen van a halva is az F1-vitamin, erősíti a vérereket, javítja a vérkeringést, amely megvédi a hajók elleni képződését koleszterin plakkok. Ez stabilizálja a savasság az emésztőrendszerben.

Előnyei pisztácia halva

Használata szezám és tahini halva

Sesame halva készül egész szezámmagot és tahini - a saját belső mag. Ez azért van, mert a magok a magvak tartalmaznak nagy mennyiségű bioaktív anyagok, tahini halva keserű íze. Mindkét típus Halva állnak a túlzott mennyiségű „kardiális ásványok”, amelyek közül a kalcium, mangán, cink, magnézium, réz és mások. Halva ajánlott ilyen fajok kezelésére és megelőzésére szív-és érrendszeri betegségek.

Továbbá, az ilyen típusú halva vitamint tartalmaz szépségét a F, foszfor, antioxidánsok, aszkorbinsav, B-vitamin, E, lassítja a rák kifejlődését a gyomor-bél traktus, javítják a tüdő működését, kiváló munkát migrén. Lassítja a csontritkulás kialakulásával. Van rákellenes hatású, javítja a légutakat. A hagyományos orvoslás ajánlja, hogy használja a vérszegénység, a megfázás, az erőtlenség. A tudósok megerősítették, előnyös tulajdonságait halva, a magas tápértékű, gazdagsága biológiailag aktív, vitális anyagok.

Használata mandula halva

A leghasznosabb nyomelemek szereplő mandulás halva - magnézium és kálium. Mandulás tészta egy nagyon alacsony kalóriatartalmú. A készítmény kevesebb olajat, mint a más típusú halva, de a hasznos aminosavak és a D-vitamin, mint szükséges erős csontok és a növekedés a gyermek teste. Meg van egy egzotikus íze. Rendszeres használata az ilyen típusú halva csökken a koleszterin mennyiségét a vérben.

Előnyök mogyoró halva

Peanut paszta segít erősíteni idegi kapcsolatok az agy, nyugodt az idegeket, javítja a memóriát. A hasznosságát földimogyoró halva fenti. mint az összes többi, mert tartalmaz nagy mennyiségű folsavat. Ennek köszönhetően az emberi test képes regenerálni sejteket, így fiatalító az egész testet. Javaslatok, hogyan kell tartani a fiatalok is megtalálható a cikk „10 rossz szokások.”

Halva teljes mértékben helyettesíti a édesszájú csokoládé, mert édesség tartalmaz annyi, de jó - sokszor több.

Szintén földimogyoró paszta tartalmaz D-vitaminok, B2, B6, PP, amely fokozza az agyműködést, javítja a szív-érrendszerre.

Vannak más típusú halva, de sokkal ritkábbak. Köztük:

• date-paszta;
• mandulás tészta;
• pisztácia halva.

Eljárás egy otthoni (leghasznosabb) halva

Összehasonlításképpen halva „adalékanyagok” szennyeződések nélkül paszta főzött otthon, akkor természetesen hasznos. De hogyan is készült? Ez nagyon egyszerű ...

A készítmény a finom otthon, és ami a legfontosabb, hasznos halva kell főzni egy vastag karamellizált szirupot, ostor azt egy keverővel egy sűrű hab és adjuk hozzá a zúzott magok mogyoró por vagy napraforgómag, mazsola, dió, stb Majd egy hideg főtt súly és élvezze az otthon íze ... Kész halva boldoggá tesz minket, és haszonnal jár a test, telítő azt a szükséges tápanyagokat és ásványi anyagokat.

kár halva

Együtt a hasznos tulajdonságai ezt a terméket, akkor kell figyelni, hogy a kárt. Ez káros lehet, ha az azzal való visszaélés vagy ellenjavallt összetevőinek, valamint, természetesen, ha rossz minőségű, vagy hiányzik. Mivel a magas édesség hozhat kárt halva:

• cukorbetegek;
• elhízott;
• betegeknél, akik hajlamosak az a megnyilvánulása az allergiás reakciók;
• szenvedő betegek emésztőrendszer betegségek (beleértve a máj és hasnyálmirigy-gyulladás);
• emberek ellenjavallata magvak és diófélék;
• betegeknél, akik nem tudnak erről a termékről.

Ha hasnyálmirigy-gyulladás, epehólyag-gyulladás és májkárosodást halva, hogy nehéz a gyomor, a teljes munka, amely már megzavarta a betegség.

Szintén mínusz halva használatát, hogy magas kalóriatartalma. 100 g A termék tartalmazhat 500-700 kcal. Ez sok, mert optimális hatásos dózis az emberi egészségre - 20-30 gramm édes ételek nem okoz kárt a szervezetben.

Egy másik ártalom ez a termék hibás alapon. Laboratóriumi vizsgálatok a University of California azt mutatták, hogy a növények magjai (főleg napraforgó) is végül felhalmozódnak a kadmium. Ebből az következik, hogy az állott, áporodott paszta vezethet mérgezés.

Egyes gyártók a termelés halva különböző édesítőszerekkel GMO-t tartalmazó, ezért érdemes körültekintően válassza ki ezt a finomságot. Szintén egyre népszerűbb különböző gyártók hozzá emulgeálószerek és színezőanyagok ma javítására ízletesség, növeli az időzítés a terméket.

Egy másik hiányosság használatának halva - ez egy erős allergén. Ideális megenni külön része a gyomor, de nem éhgyomorra, mint a dinnye, így ő hamar megtanulta a szervezetben. Semmilyen esetben nem kell enni, Halva csokoládéba, hús, sajt, tejtermékek, hogy ne terhelje túl a szervezetben, és nem árt az egészségre.

Ne feledd, nem kell megvenni halva a kéz és a piacokon, mert az alacsony minőségű. Továbbá ne felejtsük el, hogy nem tesz eleget a tárolási körülmények a halva (különösen a földimogyoró és a napraforgó) gyorsan alkotnak penész, veszélyes az egészségre.

Hogyan vásároljon minőséget halva

A mai napig, a kereskedelmi hálózat üzletek széles választékát kínálja a különböző élelmiszerek, beleértve a és halva. De ahhoz, hogy talál egy jó minőségű, a minőségi Törökországban, Iránban és halva, alkotja a természetes összetevők, ez nem olyan egyszerű.

Kiválasztása halva, először is, az egyik kell figyelni, hogy a készítmény az összetevők, hogy szeretne vásárolni egy élvezet és a színt. Walnut halva általában világos sárga, földimogyoró - sötétsárga. Napraforgó paszta zöldes-szürke színű, és Tahyna (szezámmag) - sárga. Azt is fontos eldönteni, hogy mit szeretne vásárolni halva (súly alapján értékesített, illetve a csomag). Mérjünk persze jobb, mert akkor meg közelebbről a minőség, íz. Ha halva felületek mutatott sötét patina, akkor beszél a végén időt vesz igénybe. Ennek megfelelően, az ilyen termék nem érdemes megvenni, mert semmilyen előnyt fog hozni a testet.

Ha a terméket talált maghéj és aprított gabona (mag) - annak a jele, rossz minőségű, nedves folyadékcsöppek - helytelen gyártási technológiával készült.

Minőségi jó minőségű paszta morzsolódik kicsit (ez a fő jele a frissesség) réteges felépítésű és egy könnyű, kellemes illatú a magokat kell szárítani.

Ami Halva csomagolva egy csomagban, minden sokkal bonyolultabb. A minősége nem tekinthető jó. De másrészt ez jó, ha a terméket egy tasakba. Ő nem szennyezett, védve a nedvességtől és a portól. Mindenesetre, a termék címkéjén legyen. Itt azt is meg kell alaposan vizsgálni. Meg kell tartalmaznia:

• gyártó
• összetétele a termék;
• végrehajtási időszak;
• eltartható.

Fontos emlékezni arra, hogy hasznos a szervezet csak akkor lehet jó minőségű paszta, készült természetes nyersanyagokból (melasz, mandula, cukor, zúzott magok). A jelenléte a különböző élelmiszer-adalékanyagok, tartósítószert, színezéket jelent alacsony minőségű termékek.

Minőségi paszta - könnyű íze, a levegő, gyorsan elrejtik a száj (lehet egy kicsit ropogós, ha tartalmaz egy része a dió). Ha összetapadnak, amikor használható a szájban, megfagy csomók, vagy ragadt az íny - ez egy rossz minőségű pontszámot (a terméket felvert rossz sem összetételében hiányzik magvak és diófélék). Ebből halva megtagadja.

Csomagolás, amelyben paszta tele, le kell zárni, előnyösen a fólia. A vágott a halva darabok olyan lapos felületén ne legyen sok az olaj, de nem hiányozhat.

Következő, figyeljen határidőket. Mérjünk paszta használható 2 hónapos, egy csomagban - legfeljebb 6 hónap. És nem több. Ha eltekintünk az eltarthatóságot lehet mérgezett ilyen édes, mert tartalmaz sok zsírt, ami hosszabb tárolás során oxidálódnak és lebontják a mérgező vegyi anyagok.

Hogyan kell tárolni a vásárolt halva

Miután megvette súlyozott halva legjobban tároljuk üvegben a hűtőszekrényben. Halva, amely megszerezte a csomagot, akkor is ajánlott telepíteni és shift egy üvegtálba.

Hogyan enni halva, egészségének megőrzése

Ne felejtsük el, hogy a massza - ez elsősorban egy élvezet, nem vágott élelmiszer, ezért javasoljuk, hogy használja időről időre (nem minden nap), és kis mennyiségben (20-30 g - elegendő napi adag egészségügy). Ez nem fog szerezni extra kalória, telíti a test hasznos anyagok, érezni a finom íz és illat.