hamis méz

Mint különböztetni a jelen hamis méz
Megkülönböztethetők a valódi méz hamis mézet a jellegzetességeit egyaránt, és segítségével néhány egyszerű technikát, akkor is otthon.
Három fő előállítási módjait hamis méz
1. viszkozitásának növelésére és súlya a méz ott hozzáadjuk a keményítő, a liszt, a kréta, és akár teljesen ehetetlen komponensek, mint például a fűrészpor és a homok.
2. értékének maximalizálása a méhek, különösen azzal, hogy nincs pollen, a kemény cukorszirup feed.
3. A hamis tartalmazó méz nem jelen gramm mézet, előállított invertcukor (cukor bomlik savval reakció glükóz és fruktóz), szacharózt vagy melaszt adunk aromák, sűrítő és mesterséges színezékeket.
Megjegyzés: megkülönböztethetők a valódi méz hamis méz közvetlenül a számláló nem mindig lehetséges, még egy szakértő, így ha van egy csomó, hogy elkezd vásárolni 100 gramm, hogy a bejelentkezés otthon, vagy vigye el a laborba.
Szóval, hogyan lehet megkülönböztetni a valós származó hamis méz az otthoni
1. Öntsön egy csupor mézet jól fűtött rozsdamentes acél huzal: hamis méz lefolyó, és a valódi méz marad a felszínen.
2. Csepp méz egy darab papírra. Ha hígítjuk, a csepp lesz szerte a nedves folt.
3. Hozd a méz felszínén égő gyufát vagy öngyújtó. Hamis méz sziszeg és az olvadék azonnal.
4. száraz kenyeret mártott mézes jó találmány, nem lágyítja még 10 perc után.
5. Ez a méz vízzel való hígítás során nem képez csapadékot.
6. Csepp méz megoldás néhány csepp jód tinktúra. Ha az oldat színe kékre - egy hamis mézet. Jód, mellesleg, a dolog egyetemes szempontjából kiteszik hamisítványok: olvashat, hogyan kell ellenőrizni a hitelességét az arany jóddal.
7. Csepegtető oldatban enyhén mézes ecet. Hab - a biztos jele a hamis méz.