Hány burgonya szénhidrát, fehérje és zsír sült, főtt, összetétele, kalória
Mi kalóriatartalmú burgonya, főtt különböző módon. Hogy tartalmaz fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat.
Burgonya - egy népszerű növényi tartozik, hogy a faj gumós évelő (család „csucsor”). A gyümölcsök burgonya, melyek a külső, mérgező az emberre. Az elfogyasztott étel csak gumók nőnek, hogy a föld alatt. Mik a jellemzői a zöldség, mint a szénhidrátok, a burgonyán és milyen előnyöket a termék hozza a test?
történelmi trend
Úgy született a burgonya Dél-Amerikában. ahol mind a mai napig vadon nő változata a növény. Része a diéta burgonya lett még 8-9000 évvel ezelőtt. Pioneers ebben a tekintetben az indiánok Bolíviában, akik nem csak átvette a burgonya étel, hanem imádják őt. Az ősi lakói úgy gondolták, hogy ez a növény lelke van.
Érdekes tény, hogy az időtartam alatt az Inka naptár főzés burgonya volt bizonyos mértékű meghatározására időszakokat. Így, növényi főzési idő egy óra. Ez volt az a idő és taszítják az embereket.
A válasz arra a kérdésre, hogy hány szénhidrátok burgonya kaphat a közelmúltban. De még az ilyen ismeret hiányában a XVI században nem akadályozta meg a növényi igazán népszerű. Az első hivatalos említése elfogyasztását burgonya kelt 1573 évben. Azóta a dicsőség a növények elterjedt egész Európában. A kezdeti szakaszban, a bokrok használták, mint dísznövény, de gumók később része lett a diéta emberek millióinak.
Favor burgonya sikerült bizonyítani Antoine-Auguste Parmentier. Csillagász társadalom azt mutatta, hogy a termék valóban hasznos a szervezet számára, és könnyen lehet venni az élelmiszerek. Magyarországon a burgonya került a XVII században, uralkodása alatt Nagy Péter. Annak ellenére, hogy a rendelkezésre álló növényi, azt, hogy enni csak a lakások az arisztokraták több mint száz éve. Rendes ember próbálták elkerülni ezt a terméket miatt gyakori mérgezések zöld gyümölcs a szárak.

kalóriatartalmú ételek
Összeállításakor a diéta fontos tudni, hogy hány kalóriát egy krumpli. Minden attól függ, az előállítás módja:
- Főtt burgonya tartalmaz 82 kcal.
- A sült termék kalória érték növekedett az olaj, és eléri 190-200 kcal.
- Hasábburgonya még inkább jóllakottság. Az a készítmény 266 kcal.
Érdemes megjegyezni, a tápértéke 100 gramm burgonya és más előállítási eljárások:
Sokan azt állítják, hogy a burgonya - szénhidrátok, amelyek egy nagy részét a termék. Ez azért van így, mert ha figyelembe vesszük az összetétele a növényi százalékában, a kép az alábbiak szerint:
Plus burgonya - a jelenléte a teljes körű aminosavak, amelyek jelen vannak a növényi forrásokból (itt az, hogy és az esszenciális aminosavak). Ha egy nap enni 300 gramm gyökér, lehetséges, hogy a szükségletek fedezésére szénhidrátok, foszfort és káliumot. A kutatók azt is mutatták, hogy 100 gramm termék jelen 20 mg aszkorbinsav. A tárolás során a burgonya mennyiségű C-vitamin csökken. Miután a téli szezonban a gumók zöldség nem több, mint 30% aszkorbinsav (az eredeti méret).
Azonban, a C-vitamin - nem az egyetlen hasznos eleme. A készítmény tartalmaz ásványi anyagok, mint például:
Ezen túlmenően, a gumó tartalmaz 0,8-1,0 százalék hamu. Így ásványok egyenletesen vannak elosztva a burgonya. A legnagyobb mennyiségben tartalmazza a kérget, és a legfiatalabb - a központi része.

Mik az előnyei a termék és a kárt?
A jelenléte a zsírok, a fehérjék és szénhidrátok burgonya, valamint a vitaminok és ásványi anyagok okozza a termék használatát. Plusz az a tény, hogy az ásványi elemeket az összetétel könnyen felszívódnak a szervezetben. Azonban, ezek bemutatva alkálisóinak előmozdítása és fenntartása a szint alkálifém.
Sokan azt mondják, hogy a szerepe a szénhidrátok burgonya a nagy részét a keményítőt. De, ellentétben a közhiedelemmel, a felszívódás és nem irritálja a nyálkahártyát, minden gond nélkül. Éppen ezért a főtt burgonyát fogadhat alatt is gyomor-bélrendszeri betegség (fekély vagy gyomorhurut).
Keményítő főtt burgonya normalizálja a koleszterin szintet a vérben és a májban, egy erős anti-szklerotikus hatást. Szintén a termék telíti a test kálium, ami stimulálja az eltávolítását a felesleges folyadékot a szervezetből. Az utóbbi funkció különösen hasznos a rajongók számára az alkoholtartalmú italok és a vese problémák. Abban az esetben, csípős ital burgonya elkerülhető duzzanat reggel. Ez könnyű megmagyarázni. Burgonya - az egyik legnagyobb szállítója a kálium. amely fokozatosan eltávolítja a nedvességet a testtől, akkor segít az embereknek a problémák a szív-érrendszerre és vesebetegség. Különösen fontos a bevitt növényi veseelégtelenségben szenvedő.
Burgonya - a szénhidrát, ami gyorsan emészthető, és biztosítja a szervezet energia. Ebben az esetben a termék nem csak hasznos főtt, de nyers. Különösen a burgonya leve megkönnyíti, és néha enyhíti a tüneteket, gége- és pharyngitis. Hála a gyógyító tulajdonságait a termék, akkor lehet gyógyítani vagy megelőzni:
- a szívbetegségek és a problémák vérerek;
- fejfájás;
- Emésztőrendszeri betegségek - pestis, csökkentett savassága, gastritis.
Köztudott, hogy a burgonya értékes elem található, közel a héja, annyira, hogy nem szükséges, hogy a buzgó saját vágás. Ideális - törli héja szivaccsal vagy kefével. De a tavasz után, a hosszú távú tárolására kellene cselekedni ellentétes tisztítására vastagabb.

Szénhidrátok, zsírok és fehérjék
Hány szénhidrátok a krumpli? Ha továbblépünk az arány 100 gramm a termék, az összeg a szénhidrátok - 23,4 gramm. Tekintettel a fehérje és zsír, ezek 2,8 g és 9,5 g, ill. Mint látható, a tápértéke pörkölt termék felett.
Hány szénhidrátok főtt burgonyát? Ha a termék főzet, az arány a fehérje, zsír és szénhidrát van 2, 0,4 és 16,7 volt. Ezen előállítási eljárás tekinthető a legelőnyösebb az egészséges élelmiszer-tételt (a legkevésbé keményítő a sütés után).
Burgonya zsírok jó a testnek, mert közölt linolsav, linolénsav és a palmitinsav.
Hasonlóan fontos eleme a fehérje. Fent már említettem, hogy mennyi fehérje burgonya (sült) és főtt. Ugyanakkor részeként tartalmazza tíz húsz legfontosabb aminosavak a test - test építők.
Összefoglalva az előnyeit a népszerű gyökerek, meg kell említeni a következőket:
- A fehérjetartalmat és száraz tömege burgonya egy szintbe kerül a gabonafélék.
- A termék gazdag káliumban és szükséges a szabályozás muskulaturnoy tevékenységét.
- Ha a termék fogyasztása csökkenti a kockázatot a betegség skorbut.
- Ismerve, hogy mennyi fehérje a burgonya, valamint az összeg szénhidrátok és zsírok, alkothat egy tökéletes étrend.
- Ezen termék vásárlásakor elsőbbséget kell biztosítania a szilárd gumók, amelyek egy egységes színű.
- Nem ajánlott, hogy a burgonya „Zelentsy”. Ez azt jelenti, tárolja a Nap és a jelenléte a mérgező anyag.