Hány kalória egy mályvacukor előnyei és hátrányai, Sosa és tápértéke
Zephyr - ismerte gyermekkorától csemege készül verés a gyümölcspüré, cukor és tojásfehérjét. Ahogy sűrítő agar, pektin vagy zselatin lehet használni. Mivel a felvert tojásfehérje termék szerkezete porózus és a levegő. Zephyr - kedvenc édessége gyermekek és felnőttek. Ez különösen hasznos a diéta már alternatívájaként használható a káros és teljes kalóriatartalmú édességek. Nálunk tanulni, hogy hány kalóriát egy mályvacukor és megtanulják, hogyan kell főzni egy finom csemege.

A készítmény és a tápértéke
Kalóriatartalom 100 gramm pillecukor
Az átlagos energia értéke a természetes pillecukor 300 kcal 100 gramm. De ez változhat, mindkét irányba, attól függően, hogy a felhasznált összetevők. Népszerű mályvacukor Jaco kalóriatartalmú 305 kcal. A legtöbb élelmiszer értéke a termék befolyásolja sűrítő. Ha ez agar termék kalória tartalma 290 kcal, az különbözik szelíd és nem émelyítő íze. Ha pektin, akkor kap egy élvezet savasság és tartalmaz 304 kalóriát. A legtöbb kalóriát a termék alapján a zselatin - 325 kalória 100 gramm.
A fehér mályvacukor nem illatanyagokat, nincs kémiai színezékek. Ez hagyományosan készített alapján agar-agar, gazdagítja a termék összetételét hasznos jódot. Ez csemege lehet adni a gyermekeknek kezdve két-három év. Azonban válasszon egy terméket, amely nem tartalmaz adalékanyagokat - locsolás a porított cukor vagy tömések lekvár.
Ha érdekel az egészséges táplálkozás, megszünteti a diéta a mályvacukrot, amely festékek. Vizuálisan becslés minőségű nyalánkság a vásárlás előtt. Ez nem kell a szürke árnyalatai, amely tanúsítja, hogy a használata a termelés alkatrészek, mint például ecet vagy krémszínű por. E termék fogyasztásának okozhat betegségek az emésztőrendszer.
Hány kalória fehér pillecukor alapján agar-agar? 290 kcal 100g. Tekintettel arra, hogy egy darab súlya 70-80 gramm, arra lehet következtetni, hogy a kalória tartalma 213-237 kcal. Pillecukorszínű fele - 106-118 Kcal. Tehát, ha azt szeretnénk, hogy lefogy, akkor nem ajánlott fogyasztani több mint 1 db naponta. Ne felejtsük el, hogy egy termék alapuló pektin és zselatin tartalmaz több kalóriát: 304 és 325 kcal 100 gramm volt.
Whitepink
Rózsaszín és fehér mályvacukrot két különböző színű felét. Az ipari termelés színezésére egyikük használt mesterséges színezék. És mi teszi pillecukor rózsaszín árnyalat a haza? Dye termék lehet keverni a előkészítési folyamat almaszósz, málna, cseresznye vagy eper. Megjegyezzük, hogy a fehér-rózsaszín fehérmályva lehetnek például az agar-agar, és a zselatin. A pektint ritkábban használják.
Kiválasztása egy rózsaszín és fehér mályvacukrot, ellenőrizze a frissesség finomságok. Ehhez óvatosan nyomjuk le az ujját a felületen a desszert. Ha megnyomja gyorsan válik a kezdeti formáját, az azt jelenti, hogy a friss mályvacukrot. Az energia a termék értékét - 305 kcal 100 gramm. Az 1 darab (2 fél) - 210-240 Kcal.
Mivel mi beszélünk a színes élvezet, hogy ezt a részt, és a termék az úgynevezett pillecukor. Ez rágás mályvacukor, ami a valóságban nincs eredeti termék sem. Ez áll a cukor (legalább - kukorica szirup), lágyított meleg víz, zselatin, dextróz, színezékek és illatanyagok. Minden összetevő alaposan felvert, úgyhogy mályvacukor kap levegőben szivacs-szerű szerkezet.
Kalória értéke 100 gramm a termék - 318 kcal.
vanília
Kalória vanília mályvacukor - 321 kalória 100 gramm.
mályvacukor

Kalória értéke 100 gramm a termék - 396 kcal
Használata pillecukor
Marshmallow-szor több hasznos kekszek, sütemények és egyéb édességek. A termék magában foglalja a poliszacharidokat, hogy fokozza az emberi agyi aktivitást, javítja az immunrendszert, és csökkenti a vér koleszterin koncentrációjának. Ezen túlmenően, ezek segítenek csökkenteni a vérnyomást és normalizálja a gyomorban. Vas, foszfor és egyéb elemek a pillecukor jótékony hatással van az erek, köröm és a haj. Normális diéta treat (adalékanyagok nélkül, csokoládé és kókusz) néha fogyasztanak alternatívaként kalóriatartalmú édességek.
Valamivel kevesebb működik, mint egy sűrítő pektin. Ez a termék jótékony hatással van az emberi szervezetre. Pektin csökkenti az holestserina, tisztítja a testet a sók és szennyeződések. Segít, hogy jobban ellenálljon mindenféle fertőzés. Pehelycukorkák, alapján készült pektin tekinthető világos és szellős, ott van az íze jellemző kellemes fanyar.
Amellett, hogy a fenti sűrítők ezt a szerepet az élelmiszer-vállalkozások zselatin. Pehelycukorkák, amely magában foglalja egy anyag, magas kalóriatartalmú, rendelkezik „gumi” konzisztencia. Azonban, mivel a magas glükóz-tartalom-alapú termék zselatin gyorsan javítja az agyi aktivitást. Édesség ajánlott fogyasztani a 4 és 6 óra a nap - ebben a időrésben a vércukor-koncentráció csökken.
kár mályvacukor
Vásárlás mályvacukrot, figyelni, hogy a színezés. Ha nem akarja használni együtt az édes adalékanyagok és mesterséges színezékeket, vásárlás kizárólag fehér terméket. A rózsaszín vagy sárga csemege garantáltan nem tartalmaznak a leghasznosabb kémiai összetevők a szervezetben. Néhány összetevőjére allergiás reakciókat okozhat. Túlzott fogyasztása édesség vezet fogszuvasodás kialakulásának és anyagcsere-rendellenességek.
Recept a pillecukor otthon
Táplálkozási tanácsot, és megvizsgálja, hogy szükség van a bevezetése természetes mályvacukor a napi étrendben. Ez hasznos termék csökkenti az evés utáni vágyat más, káros élvezeti cikkek. Ezen felül, akkor töltsük fel a kalória deficit veszélytelen az alakja. Apple szakács mályvacukrot otthon nem nehéz. Kínálunk egy egyszerű desszert finom csemege.
- Alma - 300 gramm;
- Cukor - 2 evőkanál;
- Tojásfehérje - 2 db;
- Agar - 1,5 evőkanál.
- Tisztítsuk meg a gyümölcshéj, távolítsuk el a magvakat és félúton, sütjük a sütőben.
- A turmixgép viszont sült almával püré.
- Adjuk hozzá a cukrot és a püré a turmixgépben 1 felvert fehérjét. Beat keverék.
- Egy serpenyőbe, keverjük össze 80 ml vizet és agar-agar és főzzük öt percig.
- Öntsük az alma pürét egy másik fehérje, ismét, verte egy mixer.
- Közvetlenül ezután vékony sugárban öntsük a kapott keveréket a meleg szirupot. Minden alkalommal keverjük.
- Várja meg, amíg a kapott súlygyarapodás kívánt konzisztenciát és megszűnik esik a kanalat.
- Most dial keveréke kulináris fecskendőt és extrudált a hordozóhoz bevont pergamen papír vagy élelmiszer-alkotó pillecukor kívánt méretet.
- Üresek lesz kész fogyasztani egy nap alatt.
- Ha szeretné, akkor csatlakoztassa a fél együtt, és a tekercs őket porcukorral. Ez minden, mályvacukrot a vendégek számára, hogy készítsen!