Hány percig főzzük cukkini felforraljuk étel jól főzött a ru

Főzési idő: -15 perc az egész, kockázva - 5-10 perc, cukkini - 5 perc

Nem tudom elhinni, hogy néhány évszázaddal ezelőtt, cukkini termesztett díszítéssel. Ez csak a közelmúltban, néhány 200-300 évvel ezelőtt vált széles körben használt élelmiszer. De a cukkini - nagyon sokoldalú zöldség. Mivel a semleges ízű, cukkini csatlakoztatható bármely termék, kivéve a tej csak.

Főzni cukkini

A felnőttek, cukkini héja durva, kemény, de belül vannak magok, mint a tök. Hatás Közvetlen kapcsolat a legfontosabb zöldség. Főzés előtt mossa a cukkini. Ezután tisztított a bőrt, felére csökken, és távolítsa el a magvakat. Szeletekre vágva vagy darabokban.

Víz felforraljuk, sóval. Marrow vízbe merítjük, és enyhén forralunk visszafolyató hűtő 10 percig, lefedjük.

Ha szüksége van a teljes recept cukkini. például töltelék. majd az előre vegye le a bőrt, vágjuk félbe (egész), és kaparja a magokat. Ezek cukkini főtt egy kicsit hosszabb, 15-20 percig.

Egy teljesen főtt többnyire fiatal squash - cukkini, mivel héja puha, és a magok még nem telt be. Ezért ezek a cukkini teljesen alkalmatlan az emberi fogyasztásra. Cukkini szinte nem igényel hőkezelést. De ha használjuk őket főtt formában, miután forró víz, fiatal cukkini főzni nem több, mint 5 perc.

Lyubyekabachki. ha nem szükséges a levest, forraljuk fel egy kis mennyiségű vizet, vagy válhatnak vizes.

Cukkini gazdag vitaminokban, kalcium, kálium, magnézium. Ez sült, párolt, sózott, főtt. Egy fiatal cukkini ízek és nyers. Főtt cukkini jó.