Harissa (Harisa, zabkása a búza és a csirke) recept fotókkal
Főzni
A far öblítjük és hideg vízzel átitatott 1 óra hosszat.
Az apróra vágott csirkét darabokra (én nem), hozott egy serpenyőben vastag alsó, add árpa, adjunk hozzá vizet, és főzzük közepes lángon.
Írása forraljuk, távolítsa el a habot.
Csökkentsük a hőt alacsony, és felejtsd el a 1,5 óra.
Miután megkapta a csirkét, és külön a húst a csontokról (csinálom jobbra a serpenyőben két villa).
Tedd a húst vissza a serpenyőbe, és habverővel a fa nagy kanállal.
Tovább főzzük, amíg amíg minden kiderül egy egységes, viszkózus massza (minden úgy van, valahol 30-40 perc).
A végén adjunk hozzá sót ízlés szerint, keverjük, és kapcsolja ki.
Hagyjuk zabkása 15-20 perc alatt „pihenő” és tálaljuk mély tál egy szelet vajat.
Lépésről lépésre recept fotók



További információ a recept
Lehet, hogy nem úgy néz ki „szalonképes”, de ez nagyon finom és tökéletes ebben az évszakban. Aris-egyet örmény kuhni.Eto étkezést követő, sőt, búza gabona csirke Főtt viszkózus, homogén állapotban. Előkészítése során Aris, akkor biztosan hívja rokonok és barátok, hogy megosszák velük étkezés élvezi ezt a finom étel. Segíts magadon.

Recept: Aris (Harisa, kása csirke, búza), hogyan kell elkészíteni egy gyors és finom házi
Szavazz, folyamatosan és ossza meg barátaival