Hasábburgonya multivarka - hogyan kell főzni finom hasábburgonya

Hasábburgonya multivarka - ez egy nagyszerű alternatívája egy tál főtt olajsütő. Annak ellenére, hogy mindannyian tudjuk, hogy a multivarka végtermék egy rendkívül egészséges és hasznos receptek, ez lehetővé teszi, hogy kiváló és krumplit.

Készítsük el a tányér nem minden típusnál Multivarki. Ki kell választania a konyhai készülék a program „olajsütő” vagy „Multipovar” funkciót. Akkor biztosan, hogy a krumpli és multivarka rendelkezik különleges képességekkel, de fennáll a veszélye a bevonat károsítása a tál, amely a legújabb modellek lett még kevésbé törékeny, és jobban ellenáll a külső hatásoknak.

A felkészülés folyamatát, és a végeredmény nagyon fontos megfelelő választás a burgonya. Optimális felhasználása kiforrott termék, mint egy fiatal burgonya nem rendelkezik a megfelelő íz ingyen. Meg kell választani lágy fajták alacsony keményítőtartalma, a gyümölcsök legyen sima, anélkül, hogy zöldes árnyalat.

A legjobb választás a főzés minősül olaj, tartott finomítás és szagtalanítjuk. Az étel nem lesz „nehéz” használni, és illat olajok nem fog versenyezni a természetes burgonya ízét.

Burgonya krumpli csíkokra vágjuk. Meg kell hosszú brusochkov vastagságú lehet, hogy akár egy centiméter. Vastagabb szívószálak igényelnek hosszú pörkölés és vékony lehet szétesik a főzés során. Miután szeletelés burgonya mossuk, hogy eltávolítsuk a felesleges keményítő a felületről a szívószálak. Továbbá, szükséges, hogy száraz a törülközőt, hogy elkerüljük a heves reakció a víz-olaj. Ha a burgonya héja vékony elég, nem lehet tisztítani a főzés előtt.

Fry a hasábburgonya eltérő lehet: az egyik megy, vagy több lépcsőben. Eltölteni egy kis időt, akkor lehet kapni ugyanazt a ropogós termék, mint például a híres gyorséttermek. Ennek elérése érdekében meg kell tennie a pre-sütés burgonya brusochkov forró olajban. Elég kb 6-8 percig. Ezután a sült brusochkov forró olajban. Ez úgy történik, amilyen gyorsan csak lehet.

összetevők:

• burgonya - 650 gramm;
  
• olaj - 1,8 liter
  
• só, bors és fűszerek ízlés.

Hogyan készítsük elő:

Az első módszer

1 multivarka set mode "Sütés" tartós 1 óra.

2 öntenek a csésze olaj, akkor melegszik, de nem felforraljuk.

3 növényi olaj csepp és a sült burgonya része körülbelül 6-8 perc alatt keverés végeztük egyenletes pörkölés minden brusochkov.

További burgonya 4 lefektetett egy papírtörlő felesleges olajat abszorbeálja.

5 adag sült egész burgonya, majd hagyjuk lehűlni.

6 további étolaj multivarka felforraljuk, majd, kis részletekben az abban előzőleg elkészített sült burgonyával, a folyamat nem tart tovább, mint 2 perc.

7 Ready burgonya lefektetett egy papírtörlővel és etetni meghintjük sóval és fűszerekkel összhangban preferenciáit. Köretként optimálisan illeszkedik a különböző mártások.

A második út

1 Egyszerűen főzni krumplit egy lépésben. E célból, minden részt a burgonya sült növényi olajban körülbelül 10 percig, úgy vélik, a jele készségét aranybarna megjelenését. Felhívjuk figyelmét, hogy 1 rész a termék igényel 4 rész olaj. Ha nem fenntartani ezt az arányt lehet output, hogy finom, de a tipikus sült burgonya.

2 Optimális főzési krumpli egy speciális kosár, amely lehetővé teszi az ékek, hogy szabadon forog, és nem tapadnak össze a főzés során. Ennek hiányában, a burgonya jobb főzni kis részletekben, amely esetben jó lenne, ropogós és az olaj-fogyasztás minimális.