Használata len gabona, kiválasztása, tárolása és felhasználása

egész lenmag lehet használni előállítására len gabona, őrölt lenmagot, vagy étkezés (nem tartalmazó lenmagolaj). A folyamat előkészítése neki sört, főzött, vagy átázott.

Len zabkása gyorsan egyre népszerűbb támogatói körében a megfelelő táplálkozás. Azt már megnyomta a klasszikus zabpehely Nagy-Britanniában. Dish segít erősíteni az immunrendszert, fenntartani a szépség és a harmónia. Nyomelemekben gazdag, és magas tápértékű ez egyszerűen előállíthatók, és nem igényel hosszan tartó hőkezelés.

Jellemzők kiválasztása és tárolás

A legnagyobb haszon, fontos, hogy válassza ki a megfelelő kását. Ehhez használja az alábbi szabályokat.

  • A lezárt csomagot. A kereskedelemben van kása, csomagolt karton konténerek és puha, és a bankok. Előnyben részesíti az utóbbi lehetőséget. A bank lenmag védi a nedvességtől, portól, a fény és a jobb megőrzik minőségüket. Csomagolás mentesnek kell lennie a hibák és károk.
  • Összetétele. A hagyományos zabkása amely csak a lenmag. Vannak még variánsok hozzáadott gyümölcs vagy csíráztatott búza. Ne feledje, hogy az előny csak a termék tartósítószer nélkül és a cukrot.
  • Eltartható. Ügyeljen arra, hogy a szavatossági ideje a használatra. Ha tele elég hosszú idő, nem kell szerezni.

Magjai karton vagy műanyag zsákban, megnyitása után a szükséges öntsük egy üveg vagy kerámia termékek egy szűk fedővel. A tartalma a nyitott dobozokat kell tartani nem több, mint 30 nap, jól szellőző, száraz környezetben a hőmérséklet nem magasabb, mint 20 fok. Ne boltban vásárolnak. Tartós és helytelen tárolás lenmag elveszti ízét.

Használata len gabona, kiválasztása, tárolása és felhasználása

tulajdonságok zabkása

Vendégek szakértők len kása csak pozitív. Gazdag nyomelemek és vitaminok, lehet kiváló helyettesítheti a hagyományos hétköznapi hajdina, rizs vagy zabpehely.

Hasznos tulajdonságai zabpehely fordult be a kedvenc diétás és gyógyászati ​​termék. A használt élelmiszer ajánlott elhízás, szív- és érrendszeri betegség, magas koleszterinszint, gyomorpanaszok és a menopauza. Szerkezetében vannak:

Hiánya a test Omega-3 gyakran válik oka az alkoholizmus, kábítószer-függőség és a pszichés rendellenességek szilárd összeget. Használata omega-3 zsírsavakban gazdag termékek csökkenti a depressziós tüneteket, javítja az általános állapota skizofrénia, megszünteti a megnyilvánulásai „törlés” szindróma drogfüggők kezelésének és a betegek alkoholátok.

Kása a lenmagból az egyik legártatlanabb. mérsékelt a termék használata nem jelent semmilyen kárt. Ellenjavallat szolgálhat csak mint egyéni intolerancia. Allergia a termék a tiszta formájában szinte nem található. A reakció végbemehet, amikor hozzáadjuk a száraz db gyümölcs zabkása, ízesítőanyagokat és színezékeket.

Nem szabad használni a terméket:

  • időtartama hasmenés;
  • akut bél diszfunkció;
  • volvulus;
  • ösztrogén felesleges.

Kalória és tápérték

Főzni

Elkészítéséhez kása felhasználásával lenmag vagy lenlisztben. A szépség ételek lisztből az egyszerű előállítás. Szakács nem szükséges. Elég annyit öntsünk forró vizet (60 °). A kész étel, akkor adjunk hozzá sót, cukrot, gyümölcsöket vagy gyógynövényeket.

Textília zabkása receptet, amelynek alapja a magvak felhasználása, felkészülés hosszabb. Elkészítése előtt a magokat kell hozzá vizet, és hagyjuk néhány órát a duzzanatot.

Recept a víz

A legegyszerűbb „klasszikus” elkészítésének módját - a víz.

  • őrölt lenmag - ½ csésze;
  • forralt meleg víz - 1 csésze;
  • só ízlés szerint.
  1. Megtelik vízzel a magokat, fedjük le fedővel.
  2. Hagyja hatni 5-10 percig.
  3. Kész kása sóval és keverjük.

Jó a vászon kása étrend. Ez oltja éhség 5-6 órán át, telítődik a szervezetet vitaminokkal és nyomelemekkel.

Recept a tej gyümölcsök és diófélék

Ez az opció táplálóbb. Kalória ételeket fokozható dió, tej és cukor. Kész megbocsátani.

  • lenlisztben - ½ csésze;
  • tej - 2 csésze;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • mandula - 3 evőkanál;
  • alma vagy banán - 1 db.
  1. Öntsük a tejet egy serpenyőbe, forraljuk, csökkenti a hő.
  2. Keverjük lenlisztben.
  3. Cook, folyamatos keverés közben, 5 perc alatt.
  4. Fedelét, távolítsa el az edényt a tűzről.
  5. Tekerjük a potot egy törülközőt, hagyjuk 15 percig.
  6. Tálaljuk cukor, mandula és az apróra vágott gyümölcsöt.

A különféle ételek, akkor házi lekvár vagy méz helyett cukrot. Főtt kása a tej, kakaó, méz és mazsola lesz élvezhető a gyerekek.

Recept szezám

Ez nem egy édes lehetőség népszerű nyers foodists. Lehetőség van, hogy felkészüljenek a reggelit és a vacsorát köretként.

  • lenmag - ½ csésze;
  • szezámmag - ½ csésze;
  • víz - 2 csésze;
  • növényi (lenmag vagy olíva) olaj - 1 evőkanál;
  • só - ¼ teáskanál;
  • zöldek, retek - igény szerint.
  1. Menj át a magokat, öblítsük le őket folyó víz alatt. Ez lesz kényelmes a használata a képernyőn apró magvak arra törekszenek, hogy „menekülési”.
  2. Tedd a magot egy kerámia edénybe, öntsük a meleg vizet úgy, hogy magában foglalja őket egy centiméter és a fedelet. Hagyjuk szobahőmérsékleten 8-12 órán át, célszerűen egy éjszakán át.
  3. A reggel lefolyó víz. Duzzadt gabona mix szezámmag, só és töltse fel olajjal. Az ideális kiegészítője az étel lesz vágott zöld, apróra vágott zellert és a retek.

Ha rágás magok érdemes a baj akkor ez a recept Peremel áztatás után a magokat egy mixer. Teljes magjait nem emészthető a gyomorban, és ezért a szervezet megkapja kevesebb tápanyagot.

Kása származó lenmag - egy nagy diéta termék egyedi tulajdonságokkal. Az előnyök len gabona sokkal magasabb, mint a klasszikus zabpehely vagy hajdina. Nyugodtan használd a táplálkozási és gyógyászati ​​célokra!