Használata tejtermékek - tej, joghurt, túró, sajt
Tejtermékek nélkülözhetetlenek az emberi táplálkozásban. Hasznos tej minősége már régóta használják a gyógyítás számos betegség. Ezek alapján létrehozott számos terápiás étrend, ami nem meglepő, mert a forrás hasznos tejsavbaktériumok, értékes vitaminokat és ásványi anyagokat. A fő előnye a tejtermékek származik a bázis - teljes tej, amely fontos szerepet játszik az étrendben a gyermekek és az idősek.
A jótékony tej
M Oloka tartalmaz egy teljes körű tápanyagok szükséges a szervezet, kivéve a rost, vas, és a C-vitamin
Felnőtt és idősebb gyermekek ajánlott sebesség 200 ml. A napi szükséglet kalcium 800 mg, amely 200 gramm vagy 100 gramm túró típusú holland.
Tej tartalmazza:
1. A kálium, foszfor, klór. A kis mennyiségű magnézium, nátrium és kén.
2. Az enzimek javítja az emésztést: lipáz, amiláz, proteáz.
3. Giraud - oldódó vitaminok: karotin, A, D.
A teljes kompozíció - kalcium, a leghasznosabb és könnyen emészthető az emberre. A gyermek teste segít építeni az erős csontok csontváz és a felnőttek, hogy fenntartsák azt egy egészséges állapotban.
Sovány tej a legegészségesebb tejtermék, ha pótolni kinevezését napközben formájában olajok zsírok: olíva, napraforgó, kukorica.
Tej nem fokozza a munka gyomorelválasztás, ezért gyakran tanácsos enni az emberek rajong a gyomor-bélrendszeri betegségek: a gyomorhurut, gyomorfekély, magas savtartalma. Ez semlegesíti a gyomorsavat, amely jelen van a hagyományos emberi élelmiszer.
Dairy ételek szinte minden eleme a táplálkozás. A leghasznosabb a következők:
- tej zabkása, túró, húsos, leves, tészta tej, tejföl, joghurt, sajt, egy pohár tej vagy joghurt, tejszínhab.
Mi hasznos joghurt
Kefir egészséges tejtermék, amely a lakosok a Kaukázus tisztelettel nevű nektárt. Hosszú élettartamú kaukázusiak gyakran tulajdonítják a diéta, amelynek a fele áll erjesztett tejtermékek, beleértve a joghurtot.
- Joghurt frissítő hatással is bír.
- Elősegíti a megjelenése emésztőnedvek, növeli az étvágyat. Ezért, akkor ajánlott a betegségek a gyomor alacsony savasság: gastritis, colitis.
Az alapvető értéke joghurt a bennük a tejsav, amely antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, ami javítja a bél mikroflórájának. Ez gyakran írják kezelésére dysbiosis.
Kefir megtartja az összes tápanyagot tartalmaz tejet. Annak ellenére, hogy az alacsony testzsír százaléka, ez tartalmazza az összes vitamin és ásványi anyag, amelyek más, magas zsírtartalmú tejtermékek. Ezért alacsony zsírtartalmú joghurt az alapja a sok fogyókúrás programok (diéta), vagy egy részét a készítmény.
Vannak, akik szenvednek allergiában tejtermékek, furcsa módon, sokan közülük nem egy reakció joghurtot.
A használata sajtot a szervezet számára
Túró - egy gazdag forrása a kalcium és fehérje. A gyermekek és az idősek - az egészséges tejtermék számú.
Túró fontos komponense étrend a betegségek kezelésében, mint például a. gyomorfekély és 12 nyombélfekély, hasnyálmirigy-gyulladás, gyomorhurut, epehólyag-betegség, a magas vérnyomás és az atherosclerosis.
A fő előnyei sajt
Régen a klinikai táplálkozás miatt a magas tartalma ásványi sók a kalcium és a foszfor a nagy koncentrációban.
Amikor a gyomor betegségek ajánlott enni lágy sajtok, mint például Kostroma vagy magyar.
Akut sajtok használják a klinikai táplálás a vérszegénység, az elősegíti az étvágy erős fogyás.
Oltó sajtok több hasznosak a szervezet, mint a sajt, mint megtartják nagy százalékban a kalcium tejtermék sajt tömege.
Használata tejtermékek fogyás
Fogyás miatt előfordul, hogy az a tény, hogy a nap folyamán a test expends több energiát fogyaszt kalóriát.
Ellenjavallata a tejtermékek
1. Néhány ember allergiás a laktózra. Ez annak köszönhető, hogy az egyéni túlérzékenység tejfehérjék.
2. A másik ok - csökkent aktivitását az enzim laktáz. Emiatt van késés emésztését tejcukor, és ennek eredményeként, ott van a fermentációs vezető bélrendszeri rendellenességek.
3. Tej okozhat gyomorégést, nehéznek érzi a gyomortáji régióban.
A koncepció a finom és egészséges teljes mértékben vonatkozik a tejtermékek, ami ma a változatosság és elfogadható áron.