Hasznos tippek a főzés - tippek otthon

Annak érdekében, hogy megőrizze integritását a burgonya bőr egyenletes, adjunk hozzá egy kis ecetet a főzés - csak egy pár csepp.

Ha szeretné, hogy az sült a sütőben, hal- és baromfi finom volt éles, majd 10-15 percig, amíg főtt megszórjuk sóval vizet.

Ha azt szeretnénk, hogy végleg frissességének megőrzésére kolbász, nevezetesen, hogy a vágás nem lesz viharvert, hozott neki egy szelet citrommal vagy sárgarépa. Mellesleg ez is egy eszköz a bankok mustárral.

Mielőtt hozzá vizet, így a jég, mindegyik lyukba cseresznye vagy bármely más bogyó. Lehetnek friss és ki a lekvárt. Ilyen jeget meg nagyon hatékonyan.

Ha fele az izzó, és azt szeretné, hogy friss maradjon néhány napig, amikor jól jön főzés közben, majd kenje meg a vágott néhány kövér. Hagyma fogja nem csak a frissesség, hanem az összes táplálkozási tulajdonságait.

Ha azt szeretnénk, hogy főzni egy finom tej zabkása, ne feledje, hogy tselnozernye gabonafélék (árpa, rizs, köles, stb) lassan duzzadnak, és forralt tejet. Tehát először meg kell főzni, amíg fél főtt tiszta vízzel, és csak ezután adjuk hozzá a tejet.

Ha úgy dönt, hogy készítsen egy szósz tejfölt, azaz forró mártással, adjunk hozzá egy kevés tejet, és akkor nem megfagy.

A belső oldalán a fedél dobozok paradicsompüré, alkalmazni száraz mustár - ez megakadályozza, hogy a penészképződést.
Van egy másik módja - megszórjuk nagyon finom só paszta és öntsük egy vékony réteg növényi olaj.

Ahhoz, hogy visszanyerje a frissességét egy kis zöld povyadshey mártsuk meg egy tál forró vízzel, majd hideg.

Bármelyik kemény húst is, hogy édességet, azaz lágyítja, ha a húst áztassa savanyú tej, répa / uborka / káposzta lé, kuvasz, általában semmit savanyú.

Szorítani az összes lé ki a citrom, tegyük néhány percre forró vízbe.

Törött hűtőszekrény vagy sem (például, ha megy az ország), és a szerencse úgy hal, frissesség kell tartani egy-két nap? Cut hal pull belsőségeket, halakat, hogy kiszóródik a belső és külső oldala durva só, majd csomagoljuk be egy rongyot mártott édesített ecet (per liter ecetet venni 3-4 teáskanál cukor).

Ne felejtsük el, hogy sózzuk, ha főzés tojást. Ez úgy történik, nem csupán annak biztosítása, hogy nem tört, hanem a shell könnyebb lövés.

Szeretné egy lakásban, vagy házban, hogy a főzés, mint az orosz kályha? Ne rohanjon, hogy beköltözik a faluba. A hatás az orosz kemence lehet végrehajtani a Hruscsov. Kap egy pár erre tűzálló téglák, tedd a sütőbe és melegítse elő a sütőt a maximumra. Ezután kapcsolja ki a gázt, és tegye a főzőlap tégla.

Ne dobja el a magokat a paprika! Szárítsuk meg a téli (és nem csak), majd adjunk hozzá semmilyen étel - ettől ők nem csak illatos, hanem hasznos. A tudósok azt találták, hogy a magokat a paprika tartalmaz több vitamint, mint a legtöbb húst.

Nem akarom, hogy Lemon kezdett kezdett kiszáradni, vagy kifulladt? Dip hideg vízben, így megtartja frissességét, ezek még juicier.

A töltött folyamatosan éget el? Van egy jól bevált és megbízható módon, hogy elkerüljék ezt a problémát - Kazanka fel a burkolatot, amely elkészíti a kisebb fedél (kezelni akár természetesen), tedd rá a káposzta levelek, majd tegye a káposzta.

Annak érdekében, hogy az élelmiszer nem tapadnak a serpenyőbe, még ha ez a palacsinta, serpenyő főzés előtt zsírral fűtött nyers tojásfehérje.

Ha a szakács a levest házi tésztát és húslevest szeretnénk, hogy átlátható legyen, nem Mytnaya főzés előtt tészta, mártsuk meg egy percre forrásban lévő vízbe, majd szorosára egy tésztaszűrő vagy szitán, majd főzzük egy kicsit tészta levest. Egyébként ugyanazt a „trükk” lehet végezni előállítására rizs leves, csak ezúttal a szám kell, hogy legyen már, hogy tartsa a forró víz - kb 5 perc.
Lásd még:
- Tippek séf konyhája
- Hogyan tartsuk élelmiszerek hűtés nélkül a nyáron
- Lifehack Kitchen (Part №2)
- Hasznos tippek a háziasszony a konyhában
- Ételeket a mikrohullámú receptek fotókkal
- élelmiszer lifehack