Hasznos tulajdonságai szamóca, a kémiai összetétele eper, a tápértéke receptek

- kert (ez szamóca);
- szűz
- szerecsendió;
- Chile, stb
Szerte a világon a szeretet és gondoskodás mára mintegy hatszáz fajta eper. És ha a szamóca tekinthető romlandó termék, a modern kert elég lehet mozgatni és a közlekedés, és még egy meglehetősen hosszú ideig eltartható (speciális körülmények között a hőmérséklet és a megfelelő szellőztetés, természetesen).
Tápérték és összetétele szamóca
- Kalória: 41 kcal
- Fehérjék: 0,8 g
- Zsír: 0,4 g
- Szénhidrátok: 7,5 g
- Élelmi rost: 2,2 g
- Szerves savak: 1,3 g
- Víz: 87,4 g
- Mono- és di-szacharidok: 7,4 g
- Keményítő: 0,1 g
- Ash: 0,4 g
- Kalcium 40 mg
- Magnézium: 18 mg
- Nátrium: 18 mg
- Kálium: 161 mg
- Klór: 16 mg
- Sera: 12 mg
- PP-vitamin: 0,3 mg
- A béta-karotin: 0,03 mg
- A-vitamin (RE): 5 ug
- B1-vitamin (tiamin) 0,03 mg
- B2-vitamin (riboflavin) 0,05 mg
- B5-vitamin (pantoténsav): 0,3 mg
- B6-vitamin (piridoxin): 0,06 mg
- B9-vitamin (folsav): 20 g
- C-vitamin: 60 mg
- Az E-vitamin (FE): 0,5 mg
- H-vitamin (biotin) 4 mcg
- PP-vitamin (niacin egyenértékű): 0,4 mg
- Vas: 1,2 mg
- Cink: 0,097 mg
- Jód 1 ug
- Réz 125 mcg
- Mangán: 0,2 mg
- Króm: 2 mg
- Fluorid 18 ug
- Molibdén 10 mcg
- Bór: 185 g
- Vanádium: 9 g
- Kobalt: 4 mcg
- Nikkel: 2 mg
Eper minősül is az egyik leghasznosabb bogyó. És hála a gazdag természetes összetételét. Először vitaminok. Ebben a bogyó jelen (és nagy számban) a C-vitamin, E, F (bioflavonoidok), PP, B1 és B2, folsav és a pantoténsav.
Továbbá, sok eper bogyók kálium, vas, mangán, cink, réz, valamint a pektin és hasznos szerves savak.
Tea eper - a tökéletes orvosság álmatlanság. Egy eper diéta - egy nagyszerű lehetőség egy rövid időre elveszti 3-4 kiló, mert ez a bogyó csak körülbelül 40 kalória 100 gramm termék és gyakorlatilag nincs zsír. Ezért a fogyás eper -, amire szüksége van! Finom és biztonságos a szám.
Milyen hasznos eper
Az orvostudományban, bogyók, levelek szamóca aktívan használják, mivel az idő az ősi India. A helyi Aszklépiosz bosszú polzovali a betegek eper főzetek és főzetek. Azt hitték (és nem ok nélkül), hogy ez a bogyó viselkedik, mint egy „kenőanyag” az emberi ízületek és megakadályozza, hogy a „rozsda”.

Miután ez a kultúra bogyó megakadályozzák a felhalmozódása a húgysav az ízületekben és sói, és különösen a kialakulását a mérgező anyagok az emberre.

- anémiák különböző etiológiájú;
- atherosclerosis;
- magas vérnyomás;
- ideggyengeség.
Mivel a magas anti-oxidáns tulajdonságait földieper kezelésére használt számos betegség, valamint a hozzá (különböző formákban) a táplálkozás posztoperatív és a lábadozó betegek.
Előnyei eper nyilvánvaló, hogy a szem retinája - bogyó megakadályozza annak megsemmisítését. És aktívan ellensúlyozza a pusztító folyamat az optikai idegeket.
Ma, a vizsgálatok folynak, amelynek célja - bizonyítani előnyös tulajdonságait eper elleni küzdelemben rosszindulatú daganatok a szervezetben. De a jótékony tulajdonságait a bogyók az elhízott betegek, valamint a szív- és érrendszeri problémák már bizonyított. Eper normalizálja a szívizom és csökkenti a „rossz” koleszterin a szervezetben.
Emellett az összes fenti, eper kivonatot eltávolíthatja akut és krónikus gyulladás a belekben.
A káros eper
Sajnos, nincs semmi a természetben „egyedülállóan hasznos” az emberre. Lehet, hogy nem használ semmilyen terméket intézkedések nélkül, remélve, hogy a teljes egészség. Vannak a sérelem és szamóca:
- Emberek egyedi intolerancia a gyümölcs.
- Cukorbetegek. Ellenjavallatok eper ebben az esetben különösen fontos, mert a bogyó tartalmaz sok cukrot.
- Elérhető a szamóca egy erős allergén.
Fontos: mielőtt elérné a szamóca gyermek menü vagy az étrend terhes vagy szoptató nőknek, akkor jobb, ha orvoshoz kell fordulni. És valószínűleg ő térítse el ezt a „kísérletet”. Mivel minden bogyók, elvileg ellentétesek az összes veszélyeztetett hajlam allergiás reakciók.
Eper recepteket és ajánlások előkészítése a bogyó

Eper hozott gyümölcs saláták, kompótok és zselék. Nagyon jó, hogy zselé és gyümölcs édesség. A szárított bogyók és levelek kiderül illatos és hasznos tea. A finom házi eper bor, és nem találja az ital „apránként”.
Berry szedés a legjobb termék a reggel. Nem az eső, az időjárás legyen szép időben. És ez nem ajánlott önteni az eper a tartályból a tartályba - ez minden bizonnyal pomnetsya és fojtó, és így nem marad.