Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok kombucha

Kombucha alatt ismert különböző nevek: Kombucha tea hínár, tengeri sört meduzomitset és mások. Biológiai szempontból azonban nem ez a gomba nem sört, sokkal kevesebb tea. és Zooglea - egy kolónia jótékony az emberi baktériumok, élesztő és ecetsav mikroorganizmusok. Azt terjesztették a különböző országokban, és ennek alapján elkészíti az italt, amely szintén egy csomó különböző nevek alatt. Kombucha, egyébként, tartalmaz néhány százaléknyi mennyiségben alkoholt, bár a kis - átlagosan 2,5%, de ez a specifikus mennyiségben hiányában súlyos ellenjavallat hasznosabb, mint a káros.
Hasznos és terápiás tulajdonságait Kombucha
Ősidők óta, a termék ismert a keleti, de ma megerősítette jótékony tulajdonságait és gyakorlatias nyugati tudomány:
- Ez pozitív hatást gyakorol a test magas vérnyomású, megakadályozza az atherosclerosis.
- Ez terápiás és profilaktikus hatást betegségek a gyomor-bél traktus és a székrekedés.
- Rendelkezik antibiotikus tulajdonságokkal rendelkezik, megtisztítja a testet, erősíti az immunrendszert.
- Segít harcolni stomatitis.
- Növeli hang, megakadályozza a megfázás és erőt ad alkalmazhatók az angina és mandulagyulladás.
- Normalizálja a sejten belüli anyagcsere, javítja az anyagcserét.
- Kezelésére használt felső légúti betegség, influenza, láz, májbetegségek.
- Ez erősíti az idegrendszert.
- Hair Kombucha használják, hogy javítsák a növekedés és erősíti a legyengült tüszők, így erős, rugalmas és fényes.
Kémiai összetétel és kalóriatartalma Kombucha

Élelmiszer és energiatartalom 100 g:
Hogyan kell kezelni Kombucha otthon és használja
Tippek választott a gomba és a különböző problémák
- Share kombucha csak akkor lehetséges, ha ez rétegzett, és szerez egy sötétebb színű, mint máskor.
- Barna foltok a felületen jelzi a cukor ég.
- Ha Kombucha vált mint a kocsonya, gazdáinak, mossuk túl gyakran. Ez az eljárás megsemmisült fonalak, amelyek közvetlenül részt vesznek létrehozása ital. Ebben az esetben meg kell változtatni a tápoldat nélkül mosás magát gomba.
- Általában minél több réteget a gomba, annál jobb.
- Ha a gomba nem bukkannak a felszínre, ami azt jelenti, hogy ő fiatal és túl vékony.
- Gomba haldokolni kezd a következő esetekben:
- közvetlen napsugárzásnak kitett;
- alacsony hőmérsékleten;
- ha töltött egy forró oldatot;
- ha ez nem hosszú idő, hogy táplálja a folyékony alakítjuk ecetsav, a test a tea gomba megjelenik lyukak volt fájdalmasan fejtetőre, a hosszú oldalra, és fokozatosan haldoklik.
Hogyan kell tárolni a
Ahhoz, hogy a kombucha tartja a legjobb módja annak, hogy tartsa be a következő feltételeket:
- A legjobb adathordozót a gomba - tealevelek és a cukor.
- Az optimális hőmérséklet a tárolási - 8 fok.
- Amikor fagyasztás a baktériumokat lehet ölni.
- Védeni kell a napfénytől.
- Nem szabad megengedni, hogy esik a test a gomba gabona cukor - ezek égési sérülést okozhat.
- Lehetetlen, hogy a gomba folyadék nélkül.
- Meg kell, hogy fedezze a konténert, amelyben a gomba tartjuk, hogy ez nem tenyésztik szúnyogok, amelyek késleltethetik a lárvák és a gomba, hogy férges.
Normák a termék fogyasztása

Tea ecet előállítása különböző technológiai és megfelelően használják fel a recept, ahol alkalmazzák.
Harm és ellenjavallatok
- Lehet inni kombucha a terhesség alatt és a gyerekek? Az a tény, hogy alkoholt tartalmaz, ezért ellenjavallt gyermekek, serdülők, nők terhesség és szoptatás, az emberek intolerancia az etanol. Nem tud inni, mielőtt a volán mögé.
- Ellenjavallt cukorbetegség, hasnyálmirigy-gyulladás és az elhízás.
- Megfelelő óvintézkedéseket kell tenni, hogy az emberek a magas savtartalma.
- Nem lehet inni éhgyomorra vagy étkezés után, hogy ne veszélyeztessék az emésztést.
- Allergiás reakciók, túlérzékenység.
- Nem lehet cukor helyett üdítőitalok használni helyettesítői.
- Nem ajánlott, akik a gombás betegségek.
- Az ital hashajtó hatása.
Elgondolkodtató
Kombucha - szokatlan ismert termék sok országban ősidők óta. Ezen az alapon lehet készíteni tea ital vagy ecet infúzió használat komponenseként szószok, pácok és teljes étkezést.

fogyasztói vélemények
Szociális gomba sok éven át, általában 1 csésze reggel. Milyen betegségek és akivel kezeli - nem tudom, de azt mondják, sokat róla különböző weboldalakon. Például megszabadultam puffadás. A kórházban ez alkalommal, hogy menjen félénk barátnője tanácsos inni egy gomba, telt ez a dolog a három nap alatt.

Azt Kombucha segített a koleszterinszint csökkentésére, látta átlagosan 2 csésze naponta egy hónapon keresztül.

Azt sloilis köröm nőtt vypadaemost haj és bőr volt fogékony a hámlást. A tanácsot a barátok kezdett inni a gomba, 1 csésze reggel éhgyomorra és 1 este lefekvés előtt. Néhány nappal később érzett bátorságot, réteges szöget a nagylábujj egy idő után elkezdett nőni egészséges. A víz Általában 4-5 naponta, így nem lesz túl savas.
