Határozottabb származó laskagomba leves recept fotókkal és folyamat leírása
Főzéshez leves
Annak érdekében, hogy előkészítse az egyszerű és tápláló gombaleves laskagomba, amire szüksége van:
- Laskagomba - 200 gr.
- Hagyma luk- 1 db,
- Burgonya - 2 db,
- Sárgarépa - 1 db,
- Fokhagyma - 1 gerezd,
- Gyógynövények (petrezselyem, hagyma, kapor, zeller - a választás)
- Só - 1 teáskanál
- Fekete bors - ¼ tk
- Növényi olaj - 2 evőkanál
- Víz - 1 liter.
Mielőtt elkezdené levest főzni osztriga, meg kell figyelni, hogy milyen minőségű a gombát. Friss, fiatalos gombák barnás kupolák (vagy sötétszürke) a hullámos szélű, valamint a rövid és vastag lábak. Van egy kellemes édes ízű, míg a régi gomba kemény és gyakorlatilag íztelen.

Fehér, sárgás árnyalatú esetekben, lapos, hullámos sapka élelmiszerekben nem alkalmazható. Ők csak elrontani a gombaleves friss laskagomba burgonyával vagy tésztával. Azonban, ha nem történik értékesítés friss gombát lehet használni teljesen megfagyott. Ne felejtsük el, fagyasztott osztriga előállításánál erősen csökken a térfogata.
A következő recept, hogy megtanulják, hogyan kell főzni meatless gombaleves segítségével laskagomba a tányéron vagy multivarka. Minden attól függ, jelenléte egyes összetevők és a technikai lehetőségek.
Eljárás gombával
Oyster alaposan öblítse le, osztva külön klaszterek gomba, sűrű bázis vágott, de nem dobja el. Egy közepes hagyma héja és vágjuk. Kis carrot peel és lereszeljük. A fokhagyma is tiszta, apróra vágjuk egy konyhakéssel vagy tegye át a sajtó. Öntsük a forró serpenyőben növényi olaj, hozzáadjuk a gombát, és zöldségek és sütjük 7-10 percig alacsony lángon, amíg a hagyma aranybarna.
Közben mossa meg a burgonyát egy késsel meghámozni, és vágjuk csíkokra. Víz, tedd a tűz, forralja fel, hozzáadjuk a burgonyát most. Ebben az esetben a gomba leves készült osztriga, tartalmaz több tápanyagot. Főzés burgonya alacsony lángon 5-10 percig, majd adjunk hozzá Fried osztriga, hagyma, répa, és forraljuk, keverés közben 10 perc alatt. Elkapni és dobja kemény szeletelt gomba bázis.
Öt percig, amíg főtt leves laskagomba kell sózzuk. A sütés után, kapcsolja ki a kályha és hagyja, hogy a leves infúziók körülbelül 15 percig. Etetés előtt, leves megszórjuk apróra vágott zöldek, ha szükséges, adjunk hozzá egy csipet fekete bors fűszer.

Ha azt szeretnénk, hogy a leves osztriga gomba, például tésztával azok számára, akik nem tartják be a bejegyzést nyugodtan helyettesítheti a növényi olaj vaj és tálalás előtt, hogy bele egy evőkanál tejfölt. Bár ezeket az eszközöket, és anélkül, hogy a leves kiderül ízletes és egészséges.
Gomba - kiváló forrása a növényi fehérje, a krémet a laskagomba egy alacsony kalóriatartalmú étel. 100 gr. laskagomba - ez csak 38 kalóriát tartalmaz. Azonban az emésztést gombás emberi test tölt sok energiát, ami számukra gyakorlatilag terméket negatív kalóriatartalmú.
Recept gombával a multivarka
Hogyan kell főzni egy finom leves készült burgonya és laskagomba a multivarka? Nagyon gyors és egyszerű! Mivel a készítmény egy zárt tartályban egy leves tárolni maximum vitaminok és ásványi anyagok, és a következetesség nagyon finom.
A felhasznált összetevők azonosak, de az előállítási eljárástól némileg eltérő. Ezekkel a termékekkel, akkor lehet, hogy levest laskagomba és a sajt, egészen a végén a főzés, adjunk hozzá egy kis tál olvasztott sajttal.
Fry finoman masszív hagyma, fokhagyma, osztriga és reszelt sárgarépát multivarka növényi olaj nyitott fedéllel, a „sütés”. Adjuk hozzá a felaprított burgonyát és öntsünk egy liter forrásban lévő vízzel. Bezár Multivarki terjed ki „Op” módban és az időt (20 perc).
Amikor a beállított idő lejár, adjunk hozzá egy kevés sót és a borsot egy gomba krémleves laskagomba, és hagyjuk kihűlni egy lezárt tartályban. Akkor vegye merülő mixer és alaposan összetörni a tartalmát Multivarki. Elérése homogén állag levest, akkor a gyakorlatban szolgáló táblázat.
A kész étel is szolgált a választás a rozs vagy búza pirítóssal. Leves, mint a laskagomba lehet tölteni 20% zsírtartalmú tejföl vagy természetes joghurt 1%, attól függően, hogy a személyes preferenciáit. Apróra vágott zöldhagymát, vagy zeller tökéletesen kiegészíti finom íze leves.
Online megtalálható receptek leves osztriga fotók és szépíteni a képet a saját első tanfolyamot. Adott esetben, mielőtt kiadja a lemezt, akkor adjunk hozzá egy szál friss petrezselyem.