Házi joghurt joghurt - a recept és tippek
Ha kaptak joghurt, akkor nézd meg ezt az alap receptje joghurt.
A leghasznosabb termék gyermekek és felnőttek számára tartják joghurt. Tökéletesen felszívódik a szervezetben, és a finom íz feledtetik mindent, főleg, ha hozzáadjuk a főtt szelet házi joghurt bogyós vagy gyümölcs.
Akik tartania az egészséges táplálkozás, akkor ajánlott felvenni a tejtermék, zab, rozs vagy hajdina gabona, egészséges táplálkozás étel reggelire. Gyermekek joghurt keverjük édesítőszer méz vagy cukor, hogy megegyék nagy öröm a reggeli vagy délutáni tea.
Tól joghurt kiderül nagy sütemények, kiváló szószok és még hideg levesek - mint látható, a tartomány alkalmazásának tejtermék főzés elég nagy.

Információ a recept
Az elkészítés módja. a joghurtot üvegekbe.
A teljes főzési idő. 8 óra
Személyre. 6.
összetevők:

- kisállat tej - 750 ml
- joghurt „Activia” klasszikus adalékok nélkül - 1 csomag.
előállítási eljárás
- Ahhoz, hogy egy sűrű, édes tejtermék vásárolhat házi tejet. A felforraljuk, és azonnal lehűtjük azáltal, hogy egy medencében hideg víz vagy jég. Ellenőrizzük a hőmérséklet a termék - amint a tej enyhén melegszik (körülbelül 40 fok), majd vegye ki a medence és öntsük egy konténer: tálban, serpenyőben vagy serpenyőben. Mindenesetre nem szakács joghurt meleg vagy hideg tejjel!
Elvileg a pasztőrözött és UHT-tej én is kap egy csomó joghurtot. Ebben az esetben, hogy a tej zsírtartalma 3,2%. Minél nagyobb a tej zsírtartalmát. A vastagabb a joghurttermelésben. Ez a tej nem kell forralni, és csak hozza fel, hogy a 40 fok.
A hőmérséklet a tej ellenőrzöm a főzés hőmérő.
Például ott van a joghurt tégelyek mosogatógépben szárítás után azonnal, és zárják be fedő tiszta. Ebben az esetben az üvegeket azonnal használatra kész.





Ne félj, hogy állítsa be a főzési időt empirikusan. Olvassa el az utasításokat a joghurt és a főzési időt kivenni. Azt is érdemes tudni, hogy a különböző típusú kovász változhat. Abban az esetben, főzés használatával a kész joghurt, mint ebben az esetben, az idő csökkenteni kell is.

- Akkor főzni a joghurtot egy korsó. ha nincs joghurt.
- Ha előállításához használt speciális kovász, hagyjuk egy üveg joghurtot, hogy előkészítse a következő tétel.
- A főzés, csak sima joghurt nélkül adalékokat vagy töltőanyagokat. Szörpök, lekvárok és gyümölcs bogyós hozzá a kész terméket.
