Házi mini sörfőzde




Nem titok, hogy a mai sör gyártók gyakran kínálnak nekünk egy sört, nem a legjobb minőség. Előfordul, hogy a sör nem tartalmazza azokat az összetevőket, amelyek tüntetni a címkén. Ezért az utóbbi években egyre népszerűbb a hazai microbreweries közé tartozik. Fő sörfőzde lehetővé teszi a készítmény élő szűretlen sört otthon. Nem igényel speciális ismereteket. Természetesen magam sör fog készülni a szeretet és a legjobb minőségű. Vessünk egy közelebbi pillantást otthon sörfőzdék.
Mi a hazai microbreweries

Attól függően, hogy a modell hazai sörfőzde lehet formában összehajtható hordó. amelynek penoulavlivaniya rendszer, a nyomáscsökkentő. Akár az egy monolitikus hordó. szánt kezdeti fermentációs eljárás a sörlé áramló normál légköri nyomáson. A hazai sörfőzdék készült vastag, kiváló minőségű műanyag használt élelmiszeriparban. Általában a készülék meglehetősen egyszerű, és ezért biztonságos.
Hogyan kell tartani otthon sörfőzde
Ha nem használja a sörfőzde, meg kell szétszedni a csapot, és mossa le az összes részt meleg vízzel. Tartsa a csapot szükség szétszerelni. Mielőtt elkezdené használni újra meg kell tisztítani a fertőtlenítő szerrel. Az ilyen tisztítást kell végezni minden alkalommal, amikor használja a hazai sörfőzde. Miután előkészíti a söröshordó kell mosni meleg vízzel és egy puha szivaccsal. Mindenesetre a mosás a sörgyár nem szabad súroló- és egy kemény sörtéjű kefével. Természetesen minden alkalommal, amikor a fertőtlenítés a sörgyár.
Hogyan válasszuk ki a hazai sörfőzde
Az átlagos költsége a hazai sörgyár 3-10000.
Minden attól függ, a modell a sörfőzde és a konfiguráció.
A csomag olyan elemeket tartalmazhatnak, gyakorlatilag használhatatlan (üveg, műanyag, kerámia üveg, stb.)
Kívánatos, hogy a teljes kiegészítő, de szükséges elemeket: egy sor maláta kivonat, egy tölcsérrel, hőmérővel, hosszú kanállal, utasítások, receptek, meg fertőtlenítőszerrel.
Jobb, hogy vesz egy sörgyár készre szerelt. Egyes modellek sörfőzdék eladott szétszerelt állapotban. A szerelés során sok baj van: nem tudja elérni az abszolút pecsét, miközben az összeállítást töltött sokkal több, mint azt az utasításokat.
Meg kell figyelni, hogy mire van szükség egy must erre sörgyár: folyékony vagy száraz. Folyadéknak nagyobb mértékben megtartja hasznos tulajdonságait, akkor könnyebb keverjük (nincs veszélye csomók képződését).
Egy másik fontos pont a kiválasztásban a sörgyár.
Egyes modelleknél a keveréket beleöntjük a hordót a sörfőzde, öt nappal ez desyatilitrovy hordó hűtőszekrénybe tesszük. Nem mindenki fog egyetérteni, hogy egy hordó térfogata a hűtőszekrényben. További praktikus modell, amelyben öt nap erjesztés a must palackozzák, amely akkor az ezt követő másodlagos erjedés és szénsavval. Ez lehetővé teszi, hogy a felszabadult hordót, hogy készítsen egy új tétel sört. Ebben az ütemben az év végezhetjük 77 ciklus, amely 665 liter kiváló minőségű házi főzött sört.