Házi Rowan - Egészség és Orvostudomány - mindkettő
Rowan például aligha valószínű nem a bajnok a tartalom hasznos anyagok. Különösen híres a karotin, amely egykor a 2-szer több, mint a répát. Versenyezz berkenye ebben a tekintetben, hacsak viburnum.
A C-vitamin a hegyi kőris tartalmaz, mint a citrom és ribizli. Továbbá, narancssárga gyümölcsök tartalmaznak szorbinsav és parasorbinovuyu savak, amelyek gátolják a mikroorganizmusok növekedésének, gombák és a penész. Ez a komponens egy nagy érték, amint képes megakadályozni gyomor-bélrendszeri fertőzések.
Rowan képes harcolni betegségek, mint például magas vérnyomás, érelmeszesedés, a szívbetegségek és még a rák. Nos ez segít a vérhas, a gyomor betegségek okozta alacsony savtartalmú. Ez a bogyó használják choleretic és vizelethajtó. Még Rowan enyhíti fejfájás, nyugtatja az idegeket és helyettesítheti bármely vitamin komplex.
Rowan bogyók és levelek és a kéreg lehet nagy segítség a legyengült szervezetet. Üresek az e bogyó mindig kiemelkedően hosszú ideig, de most valahogy elvesztette relevanciáját. Itt az ideje, hogy emlékezzen rájuk.
A természetes tulajdonságait hegyi kőris tárolható eltérő módon. Ahhoz, hogy ezt a mosott bogyók és szorosan meghatározott sterilizált üvegekbe, és majd vízbe forralt meleg víz és lezárt fedéllel vas. Banks kapcsolja át, és lehűlés után eltávolítottuk a tárolás.
Rowan jól működött a saját levében. Annak előkészítéséhez bogyók fehérít 3 percig, majd dekantáljuk a víz, bogyók lehűtjük, és lefektetjük steril bankok. Aztán öntött forrásban madárberkenye juice és borított vas kiterjed.
Ahhoz, hogy madárberkenye gyümölcslé gyümölcslevek, 1 kg Rowan lesz szüksége 200 gramm cukrot és 2 csésze vizet. Víz kell felforraljuk és hozzáadjuk a 3 evőkanál. l. sót. A só-oldatot készítünk bogyók merítettük 3-5 percre, majd hideg vízzel öblítjük. Ezt annak érdekében, hogy távolítsa el a keserűség a hegyi kőris gyümölcsök. Miután egy egyszerű eljárás szitán ismételten átdörzsöljük, vagy bogyók, ami sokkal könnyebb darálják. Berry masszát összekeverjük a forró cukorszirupot és szétosztjuk steril bankok.
Rowan, cukorral, jól megőrzött alatt műanyag fedéllel, vagy akár papíron. Főzzük egészen egyszerűen. 1 kg Rowan kell lennie 600 g cukrot, 1 liter vízzel, és 3-4 kanál sót. Víz forraljuk sós lében, és öntsük ezt jól mosott bogyók. 4-5 perc elteltével, a sós víz leszívatjuk, öblítjük bogyók és összegyúrjuk. A kapott masszát összekeverjük cukorral és tegye a hideg 4-6 órán keresztül. Ha ez idő alatt a cukor feloldódik, a masszát fűthető. Rowan kész fektetve üvegekbe. Vagdalt hús kész.
Rowan lehet őrizni nem csak a cukor, hanem a fűszeres fűszerekkel. A pácolt, pácolt berkenye nem kevésbé ízletes és hasznos, és főzzük a pincében.
A pácolás szükségességét 600 g cukrot, 1 liter vizet, 100 g 9% ecetet. Berry első fagyasztott, majd mostuk, és forrásban lévő vízbe 3-4 percig. Ezután Rowan vízben lehűtöttük, és lefektetjük steril bankok, amelyek mindegyike az, hogy 7 g fahéj és 10 bors. Főtt sóoldattal öntjük bogyók és vas füleket.
Vizelés Rowan olyan egyszerű készíteni a pácolt. 1 liter vizet vesznek 30-50 g cukor, 5-7 rügyek a szegfűszeg vagy fahéj bites. Először befagyott hegyi kőris, jól kell mosni, és tegye be az előkészített étel. A forrásban lévő vizet fel cukor és fűszerek, kész szirupot lehűtjük, és egy edénybe egy hegy hamu. A tetején egy hegy hamu szoros ruhával meghatározott fából készült kör, és rajta az elnyomást. Hét berkenye kell állni egy szobában a levegő hőmérséklete 18-20 fok, ami után került át hideg helyen. Egy hónappal később, áztatott Rowan készen áll, és el lehet fogyasztani köretként a hús-és halételek, valamint a hozzáadott növényi saláta.
Karcsú berkenye fák nőnek mindenhol, de kevés ember használja a mágikus tulajdonságait. És a közelgő őszi - a legjobb ok arra, hogy fordítsanak nagyobb figyelmet a hegy hamu.