Hideg Cooksey (fotó-recept)
Sok tudós - keleti kultúrákban a kutatók - azt mondják, hogy hideg leves Cooksey jött hozzánk Dél-Korea. Ezt bizonyítja a nem csak a vékony tészta, az alapja a Cooksey, hanem egy speciális forró mártással, amely az egész étel egy speciális friss íze. Azonban Üzbegisztán Cooksey is úgy vélik, hogy a nemzeti étel és előkészíti ezt a hideg fűszeres leves nagyon gyakran alternatívájaként nyári okroska. Tény, hogy nem olyan fontos, hogy milyen ország a világon ez az étel először. A lényeg az, hogy az emberek kóstolta ezt az ételt, és főzzük most minden sarkából a világ.
Koreai leves Cooksey fogott hazánkban, mert a nyár, lehet enni a hideg, és télen a forró vagy meleg csípős leves melegíti a testet és a lelket. Ez különösen igaz azokban a régiókban, élesen kontinentális éghajlat. Ezen túlmenően, ez a recept minden szakács tudja értelmezni a maga módján, hogy összekapcsolják a különböző termékek különböző arányokban. A legfontosabb dolog -, hogy megértsék az alapelv a főzés, és csak a járatot képzelet nem ismer határokat.
Ma készíteni Cooksey spagettivel, fejes. csirke és a csodálatos forró mártással.
Elkészítéséhez Cooksey, szükségünk van a következő termékek:
- csirkemell - 3-4 db.;
- hajtások - 0,5 villát;
- spagetti - 1 csomag;
- napraforgóolaj - 50 ml;
- só és bors - ízlés szerint.
- paradicsom - 2 db.;
- uborka - 2 db.;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- Fokhagyma - 3-4 foggal;
- gyógynövények (kapor, petrezselyem, koriander) - mentén a sugár;
- hagyma - 1 csokor;
- bors piros - L.; 0,5 óra.
- ecet - 1 evőkanál. l.;
- Szójaszósz - 0,5 csésze;
- víz - 2L.
Cooksey Összeállítási folyamat:
Foszlány káposzta és pörkölt bográcsban egy kis mennyiségű növényi olajat, nem feledve, hogy hozzá a só és bors ízlés szerint.
Csirke filé mosás, kis kockákra vágott, só, bors, és elküldi a serpenyőbe, hogy barna színű, amíg főtt. A hús ez az étel segítségével bármilyen, mi van a hűtőben.
Spagetti forraljuk sós vízben, amint az az utasításokat a csomagot. A főzés során, adjunk hozzá 1 evőkanál növényi olaj.
Most van itt az ideje, hogy a forró mártással Cooksey.
Hogyan lehet kisebb vágott paradicsom, uborka és paprika. A chesnokodavke nyomja ki a fokhagymát.
Finomra minden növényt. Általában, gyógynövények lehetnek abszolút és ízlés kérdése. Adjuk hozzá a szójaszósz, víz, ecet és pirospaprika. Keverjük jól össze.
Az összes komponens készek Cooksey: csirke, káposzta, tészta és a forró mártással. Továbbra is összeállítható az edényt.
A mély tál leves tésztával kerül sor, akkor a káposzta és a hús.
Top hideg fűszeres mártással, zöldségekkel. Kiderült, a szépség és a szokatlan finom.
Ha azt szeretnénk, hogy egy meleg Cooksey, majd mielőtt öntsük a szószt egy tálba, a hő a tészta hús és a káposzta a mikrohullámú sütőben.
Mint mondják Korea - Mani deuseyo! Mit jelent - jó étvágyat.