Hogyan alakult ki a barbecue
Kebab étkezés volt az első Homo sapiens. Szerzett fenevad és elő -, hogy a főzés! Természetesen akkoriban hosszú ideig nem gondol mindenféle fűszerek, pácolás és néhány sallang. A legvalószínűbb, hogy csak grillezett húsok tüzet.
Az emberek nagy többsége hazánkban úgy vélik, hogy a grill - ez pusztán kaukázusi étel. Ez teljesen igaz. Sok a világ népei is, a legrégebbi grill étel. Mint tudod, a „barbecue” nem kaukázusi eredetű.
Meghatározni a pontos eredetét kebab egyszerűen lehetetlen. Miután sültek meg sokáig, és jelen volt az összes kontinensen. De az a tény, hogy ez a kaukázusi népek találták modern grill fűszerekkel és pácolás nem kétséges.
Kebab volt ismert hazánkban, mielőtt a 18. században. A 16. században, „pörgő” a nyárson a csirkék, kacsák és nyulak voltak a kedvenc csemegéje az uralkodó idején a királyok.
Shish kebab - finom lédús étel, amit megevett egy jó pohár száraz bor. Nyárs, hogy sok ismerős hegy a világ népei. A neve ennek a tál, a biztosítékokat nyelvészek, kétségtelenül a török. Míg Azerbajdzsánban, például, hogy az úgynevezett „kebab” és „khorovats” Örményországban. A nyugati országokban a shish kebab nyárson, mint ahogy azt szinte senki más nem. Van hús sült a grill, alkalmanként fordult.
Sajnos az a tény, hogy általában főzni a parazsat, az úgynevezett shish kebab lehet egy szakaszon. Nem panaszkodnak a tényt, amíg valahol nem próbálja meg egy igazi barbecue. A főzés után barbecue - ez egy érdekes és izgalmas szertartás. Kísért ez a rituálé nem csak a tűz és a hús, hanem a friss paradicsom, fűszerek, sajt, grillezett zöldségek, és természetesen, a bor.
Akarta összegyűjteni a barátok és a szakács barbecue? Kiváló! Először is, ki kell választani a húst. Természetesen senki sem mondaná, hogy ma meg fog felelni csak bárány. Ma kebab készült csirke, sertés, kecsege, általában szinte bármilyen hús vagy hal. Ezután a húst savanyú. Klasszikus Marinovka tekinthető kombinációja hagyma, paprika, só, ecet. Mindez összekeverjük, és több órán át, előnyösen egy éjszakán át. Mindössze annyit kell tennie -, hogy tüzet gyújtani, és ténylegesen megsütjük kebab is. Gyakran fordítsa el a nyársat úgy, hogy nem égett. Néhány szó a bort. Húsételek általában szolgált száraz vörösbor. Úgy gondoljuk, hogy nyárson vodka és sör mauvais tonna, de Magyarországon tartják a rossz modor csinálni ezeket a kifejezéseket.
Az asztalon grill álljon a központban, és az összes többi ételt semmiképpen nem állította le a fő finomságokat. Nem kell főzni hús bármi mást, ne kész egy csomó saláták. Adjuk hozzá a felaprított zöldségeket kebab, friss fűszernövények, egy kis sajt és kenyér. Akkor sütni nyárson zöldség, de nem több. Tedd az első helyen, több darab a vendégek, majd maga. Mondjuk egy pirítós, és mint mondják - rohant.
Annak ellenére, hogy a széles körben elterjedt hiedelem, hogy a sör és a vodka és a whisky és a rum, rosszul megy a kebab, azt lehet mondani, hogy ez az egész nonszensz. Kombinált, és még hogyan!
Ki fecseg ott a fűben? Tanuld meg megkülönböztetni a szöcske sáska.

A fitoösztrogének, mi ez?

A béta-karotin - mi ez?

Ki találta fel a nemzetiség és honnan jöttek?

Australopithecus, neandervölgyi, Cro-magnoni: Összehasonlító jellemzői

Ki fecseg ott a fűben? Tanuld meg megkülönböztetni a szöcske sáska.
A fitoösztrogének, mi ez?
A béta-karotin - mi ez?
Ki találta fel a nemzetiség és honnan jöttek?
Australopithecus, neandervölgyi, Cro-magnoni: Összehasonlító jellemzői
Honnét a kifejezést: Nincs ember, nincs probléma?
Lehet szexelni 14 évesen?
Mi történik, ha Zhirinovsky elnöke lett?
Szigor, mi ez?
Hogyan lehet megmagyarázni a gyerekeknek, mi az Isten?
Főzni levest agglegény?
Hogy a gyermek nem eszik?
Mi a szentség és gerunds, ezek a különbségek?
„Kőtár” - mi az?
Miért áfonya savanyú?
10 titkait ízletes vegetáriánus leves
Ami az ő fotója a kettős?
Rákkezelés, hogy megtörtént az elmúlt 20 évben a világon a kezelés a betegség?
Mit jelent az életet nem egy ágy?
Tanulva a hibákat mások felismerni a házasság csalások. Néhány tipp a nők számára.
Mi epigenetics?
Hogyan lehet lekötni egy babát?
Tetahiling (Thetahealing), mi ez?
Jéről. Mi a média kit?
Mi egy könyvvizsgálói jelentést?
Ki határozza meg a határokat a jó és rossz, helyes és helytelen?
Nikolay Berdyaev - magyar Hegel huszadik század.
Eduard Totleben - egy zseniális mérnöki és tengerészeti ügyek.
Ahol ez olcsóbb megvenni egy autót?
Nick le, mit jelent ez?
Scream minden Ivanovo, mit jelent ez?
Ki az az ember papucs férj?
És ha nem térnek vissza a matriarchátus?
Ahogy Zyuzya részeg, mit jelent ez?
Vitality, mi ez?
Raven feltételezik, hogy ez mit jelent?
Stanislav Sadalsky ki ő?
Készítsen egy képet a technika Fonalgrafika.
A leértékelés a rubel, ami van?