Hogyan befagyasztja a fokhagyma a tél a fagyasztóba - nő s nap

Freeze a fokhagyma - egy nagy ötlet azoknak, akik szeretik a csípős ételeket. Ő fogja az ízét, aromáját, és a költségvetést. Továbbra is megérteni, hogyan kell elkészíteni ízletes zöldség megfelelően.

• 

Freeze fokhagyma télen töltheti fogak, vagy vágjuk szeletekre.

friss fokhagyma jól szobahőmérsékleten tartjuk. De ilyen körülmények között egy pár hétig, ő kiszárad válik fogyasztásra alkalmatlanná vált. Fagyasztás kiküszöböli ezeket a problémákat.

Hogyan fagyasztható fokhagyma

Így tudjuk, hogy az üres:

• Osszuk a fej fokhagymát a szeleteket. Ki kell választania a nagy, érintetlen szelet, tisztítsa meg, mossa. Drain, és vágjuk vékony szeletekre. Csomagolja a műanyag zacskóba vagy műanyag edényben. Ha fagyasztott fokhagyma csak növeli a hangerőt. Ezt kell figyelembe venni a csomagolásban.
• Freeze a fokhagyma szeleteket egy fagyasztó ép. A kezelt fogak nem kell őrölni, és tegye a fagyasztóba teljes. Miután felengedett, fagyasztott fokhagyma újra, így csomagolhatjuk kis részletekben.
• Lapozzunk fokhagyma egy húsdaráló, és csomagolt egy műanyag tartályba. A kapott masszát adhat fűszernövények: kapor, koriander, petrezselyem, bazsalikom. Görgetni fokhagyma egy markáns ízű, így a tartályokat szorosan lezárva, hogy elkerüljék a furcsa szaga meg a fagyasztóba. Akkor emellett csomagolja be egy zacskóba vagy műanyag csomagolást. Praktikus és kényelmes módszer: fokhagyma pépet kis mennyiségű sót és a hideg húsleves - csirke vagy zöldség - bővült a jég formájában.
• Cukormáz nem csak szelet, de a nyilak fokhagyma, egyáltalán nem rosszabb az íz és aroma. Ehhez vágják darabokra 3-4 cm hosszúságú, és forraljuk 5 percig. Miután eltávolítottuk a forró vízből, hűvös, és hagyjuk megszáradni zsákokba csomagolják.
• Freeze vajat. Beat turmixgépben fogakkal tisztított olívaolajat az arány 1: 2, azonnal öntjük öntőforma jég és azonnal megfagyjon. Figyelem! Amikor a tároló az aromás keverék nagyon gyorsan jönnek elhanyagoltság és veszélyessé válhat. Állítsd meg kell elkészítés után azonnal, és használni - eltávolítás után azonnal a fagyasztóból.

Tudok fagyasztva egész fej fokhagymát, a tél? Jobb, ha nem erre. Kiolvasztás után is meglágyítja, és tisztítja a szeletek nem lesz könnyű.

Meddig lehet tárolni üres a fagyasztóba? Tartós tárolás fagyasztott fokhagyma részben elveszti tulajdonságait, ezért kívánatos, hogy adjon meg egy időpontot, amikor ez volt fagyva, és használják fel az üres hat hónapig.