Hogyan égessen a tandoor, szakácsművészet klub

A kezdeti gyulladási hőmérséklet a tandoor önmagában szükségszerűen meg kell emelni fokozatosan!

A kezdéshez el kell távolítani a hatalmas fedelet. Lay teljesen száraz fa (fa itt javasolt csak gyümölcsfák) a ház belsejében a rostélyon, de nem több, mint 2/3 mennyiségének arányában kemencében. Ignite tűzifa legyen a hamu gödör. Míg fatüzelés, le kell takarni egy hatalmas tandoor fedelet. Körülbelül 40-60 perc a tandyr már melegítjük a működési hőmérséklet (például ebben a pillanatban meghatározzuk csak vizuálisan: bármilyen korom eltűnik a belső falak). A nagy fűtési tette a megjelenését a kis hajszálrepedések, nem befolyásolja a működését a kemence.

Továbbá, mielőtt a hús kell, hogy a teljes hiánya neprogorevshih tűzifa, minden parázs kell alapulnia egy vékony réteg a rostélyon ​​vagy alattuk. Ezután függőlegesen lógjanak nyárs hússal, zárt terjed hatalmas. A mértéke a pörkölés, majd szabályozza a levegő az aktív tandyr keresztül hamuakna vagy kis fedelet.
Self főzési időt úgy határozzuk meg egy képzett, de a legtöbb esetben az első rakodási hús kész lesz 12-15 perc alatt, és a hal - 8-10 perc alatt, minden zöldségek - 4-5 perc alatt. Aztán, miután két vagy három lapra kell a hő a kívánt tandyr 15-20 percig, hogy kinyerjük a kívánt működési hőmérsékletet.
A főzés után kell hűlési a tandoor.

A legjobb receptek:

• 
  Előnyei brikett Hosszú ideig fűteni otthonaikat, az emberek fát, hogy összegyűjtjük a erdő és megszárítjuk. Azonban a műszaki és tudományos fejlődés nem áll meg.

Tojás - hogyan lehet őket igazán cool? Ahhoz, hogy megfelelően főtt tojást keményre főtt, meg kell választani bölcsen. Soha ne vegyél egy új tojt tojást - az Ön esetében több alkalmas régi. A régi.

Egy kicsit főzés borscs Ma mesélni hogyan kell főzni levest. Tehát először érkeznek sertésborda, amelyeket vízzel és forraljuk sós vízben együtt céklát, hogy vagy.

Párolt máj - továbbra főzés Tehát, egy korábbi cikkben, már megkezdte a felkészülést a máj párolt egy bankot. Emlékezzünk arra, hogy szükséges volt, hogy nem az elején. Vettünk gombát és elő: száraz.

Hogyan készítsük elő az élelmiszer - a Tanács nem szabad elfelejteni, hogy meghosszabbítja az ideje termék előállítására pár is növekedését jelenti a veszteség a lényeges jellemzőjét. Természetesen egy ilyen helyzetben, hogy teljes.