Hogyan és mennyit kell főzni csirke szívek

Hogyan és mennyit kell főzni csirke szívek

Csirke szívek olcsók, de hasznos és ízletes finomság, ami könnyen elvégezhető otthon, így ez a cikk nézd meg, milyen jól és hogy mennyi ideig tart főzni a csirke szív, úgy, hogy azok a puha lágy, amikor főzött.

Hogyan kell főzni a csirke puhára szívét?

Főzés csirke szívek zajlik több lépcsőben, tehát az a kérdés, hogy mennyi időt főzés csirke szív, nyugodtan mondhatjuk, hogy egy átlagos, 40-45 perc alatt (10 perc után az első vizet forralni egy serpenyőbe, és 20-25 perc után újra forró vizet új) .

Főzni csirke szívek a serpenyőben?

Egyszerű és jól bevált módszer főzés csirke szívét is a főzés egy serpenyőben, ami történik több szakaszban, így lépésről lépésre meg, hogyan kell forralni csirke szívek a serpenyőben:

  • Az első dolog, amit kell készíteni vásárolt csirke szívek a főzéshez. Erre a célra, akkor óvatosan kell vágni egy késsel maradványai az erek, a zsír és a bőr, valamint kattintva szívében mindegyik ujjaival szorítani a vérrögök, amelyek lehetnek benne, ami után minden szívet alaposan mossuk hideg folyóvízzel, egy tésztaszűrő.
  • Ebben az időben, hogy egy fazék vizet a lemez és a magas hő forraljuk (víz elegendőnek kell lennie ahhoz, legalább 2/3 a serpenyő a szív lebegett szabadon ott).
  • A megtisztított és mosott csirke szívek valósult meg a forrásban lévő vizet egy serpenyőben forró és miután újra felforraljuk vízben 10 perc alatt közepes lángon, majd engedje le az összes vizet a serpenyőbe, és sima szívek új hideg vízzel, és többször is hozza, hogy a forraljuk a magas hő.
  • Miután újra vizet forralni csökkenti a tűz úgy, hogy a víz nem erősen forrásban lévő, távolítsa kanalat vagy hableválasztó felületén kialakított, a víz és a habot hozzáadjuk a víz-só és fűszerek (babér, szegfűbors, fekete bors) ízlés szerint. Azt is hozzá egy egész hagymát tisztítani és csiszolt egy répát a szívét kellemes volt az íze főzés után.
  • Forralás után a víz forraljuk szívek 20-25 perc, ami után ellenőrizze a készségét, áttört egy késsel vagy fogpiszkáló egyik szívek (vér nem lóghat belülről, és a színtelen folyadék).

Megjegyzés: konyhakész csirke szívek lehetséges és az multivarka szempontból ez a hámozott, majd szív multivarku, megtelnek vízzel, és hozzáadunk sót és a fűszereket ízlés szerint, és „hirtelen hűtés” üzemmód forraljuk 30 percig, majd ellenőrizze készenlét (ha szükséges főzési idejét növeli 5 perc).

Ossza meg ezt a cikket a társadalmi hálózatok: