Hogyan farag gombóc hal

Nos, mi az új év anélkül, hogy a gombócokat? Hagyomány. De enni galuskával, nem csak az új évet.
És ha ragaszkodni gombóc szokatlan számunkra alkotnak? Podsmotrena ötlet kínai konyha. Pelmeni- halak, például.
Mit kell farag gombóc
Modellezésére ravioli kell egy sodrófa, fából készült fogpiszkáló és olló.
Hogyan kell elkészíteni a tésztát gombóc
Tájékoztatása szerint a tapasztalt hostess összegyúrjuk tésztát, a forró vizet.
- 2 mérce lisztbe
- 1 forrásban lévő vízzel intézkedés
- 1 órán át. Teáskanál só
(Például: 2 csésze liszt 1 csésze forrásban lévő víz + só +) - 1 evőkanál. evőkanál növényi olaj.
Egy tálba szitálni a lisztet, hogy egy jól közepén, és hozzáadjuk a sót és a forró vizet.
Gyúrjuk a tésztát egy villával az első, majd karok. Tészta gyúrjuk jól. Ez legyen egységes, sima és rugalmas. Meleg tapintású.
Hozzáadása evőkanál növényi olajat és gyúrjuk újra. A tészta kész.
Főtt marhahús, ahogy tetszik, és a cél érdekében.



Amennyiben tompa bemetszést éleket ollóval, ami ig
Nyomja le a helyét a-ig le, tartja a fennmaradó tölteléket és a tészta lelapul, így a farok.




Hogy előkészítse a gombócokat, a hal jó használni egy dupla kazán, de ha nem, akkor lehet készíteni, és nagymama módon - főzni. Gombóc lebegnek, mint a valódi hal.
Meghívjuk Önt, hogy főzni a gombócokat egész család, és fel a fejjel, nézi ezt a furcsa akció.