Hogyan, hogy a sült kolbász, a tésztát a serpenyőben, desszertek és sütemények

Cook sertés takaró is, akik csak most kezdenek tanulni. Ők is sütjük egy serpenyőben, süssük a sütőben vagy sült. Fogunk készíteni a harmadik kiviteli (rántott).

Ma mutatják néhány titkot, hogyan lehet sült kolbász különösen ízletes, minden ügyet a tésztát! Mi főzzük különleges módon és a lélek.

De először válassza ki a töltelék - kolbász. Úgy kell lennie, jó minőségű, nem túl puha, nem jó, nem is kicsi. Csirke jobb, ha nem veszi túl gyorsan spekutsya, a legjobb megoldás kolbász készült sertés- és marhahús, szabványos méretekben. Különösen jó, ha van egy jel a csomagoláson GOST, így termék átment ellenőrzés és kiváló minőségű.

Tehát fel kell készülni kovásztalan tészta:

• liszt 200 gramm;
• Cukor rendben van, akkor a legjobb, homok 2 teáskanál;
• Főtt víz, forró üveg padló;
• Finomított növényi olaj két menetben, hogy 1 evőkanál;
• Salt szabályos táblázat két teáskanál;
• Öt darab kolbászt.

Ismerkedés az A tészta elkészítése.

Egy vödör, felöntjük vízzel, felforraljuk, amint a víz forrni kezdett, majd dobja a cukor, só. Egy perc múlva kapcsolja ki a gázt, és adjuk hozzá a vajat, és keverjük 70 másodperc után öntsük a lisztet! A legjobb, ha öntsük lassan és keverés közben, így könnyebb összegyúrjuk a tésztát. Promeshav is, félre, hogy nem volt 35 perc.

Tesszük sertést takaró.

Elérjük a tésztát, és kigurul egy nagy palacsinta. Vágja öt egyenlő csíkokra. Hozni szélére és kolbászokat csavart egy cső a lehető legszorosabban. A tészta ne legyen hosszabb, mint a legtöbb kutya, csak két, maximum három menetet!

Ne felejtsük el, hogy távolítsa el a héj a kolbász. Mély-sütjük körülbelül 5-7 perc alatt. A sütőben 6-8 percig egy serpenyőben bő olajat és minden alkalommal fordult át körülbelül 5 percig, amíg aranybarna!

Sült kolbász a serpenyőben

Jó, hogy hozzon létre egy meleg hangulatú otthon, kényeztesse hazai gyorsétterem. A gyerekek nagyon szeretik a sült kolbász, a tésztát a serpenyőben, és senki látogatás nem fog visszautasítani egy ilyen kellemes meglepetés!

Kolbász lehet választani normál vagy akár egy baba, mert teljesen a vizsgálatot. A legfontosabb dolog, persze, a minőség a termék a csomagoláson kell jelen lennie, GOST, annak a jele, hogy a kutya a szállító tesztelték és engedélyezték.

A szükséges összetevők a főzéshez:

• Ötven gramm élesztő;
• Liszt 2-3 csésze;
• Növényi olaj 4,5 evőkanál;
• Fél liter vizet;
• Ötven gramm margarin;
• Salt két evőkanál tea;
• 2,5 evőkanál cukrot;
• Egy tojás (csirke);
• Kolbász 250-350 gramm.

Első főzés teszt.

Forraljuk a víz, hűvös és hozzá élesztő-, majd a tojást, sót, cukrot és a margarint (olvadt formában). Sypem lassan liszt, üveg után üveg, és keverjük, a tészta nem meredek. Mi azt utasítsa el a meleg helyen, és fedjük le a törülközőt. Meg kell ragaszkodott, legfeljebb, megérik körülbelül egy óra. Edények kell, hogy több, mert a tészta nőni fog kétszer.

Főzés mellbimbója a vizsgálatot.

A tésztát vegye nélkül eltávolítja edények, darabot vág le, és hogy a golyók a tenyér. Hands dobhat őket olajjal, és kenje meg az ellátás, így lesz sokkal kényelmesebb. Kigurul kis süteményt gombóc, csak azért, hogy meghatározott dlinnenkie és kolbász. Természetesen a tészta ne legyen túl vastag a kolbász, akkor jobb, ha nem a médium nem több, mint 1 cm. A széleken összeragadnak és swing létre sima élek. Egy serpenyőben öntsünk 3-5 teáskanál növényi olaj, és folytassa megsütjük!

Sült sertés takaró, gyakran fordult, amíg aranybarna. Körülbelül 5-10 perc alatt!

Gyors, finom és nagyon étvágygerjesztő!