Hogyan kandírozott eper recept téli betakarítás, a város Kirovo-Chepetsk, a legfrissebb hírek

Eper szezon hamarosan véget ér, itt az idő, hogy a cukor eper télen.

Számos módja van, hogy ezek a bogyók egy hosszú idő, de a legjobb közülük - ez cukor.

Persze, akkor hajtsa a bogyókat egy tartályba, anélkül, hogy bármit, és küldje el a fagyasztóban, de gyakran előfordul, hogy később ezek a bogyók íze keserű felolvasztás után. Ha főzés eper, akkor el fogja veszíteni szinte minden a tápanyagokat, így van rá cukrot.

Cukor működik, mint egy természetes tartósítószer, kandírozott eper finom és a leghasznosabb. Ezek a bogyók lehet kézbesíteni fagylalt, sütemény hozzá, vagy csak teát inni.

Hozzávalók: eper és a cukor - 1/1 víz

Törölje a bogyók a törmeléket, de nem az enyém. Vegyünk egy csésze eper és egy csésze cukor felhasználásával tolkushi átalakítani mindezt a kása. Minden pohár bogyók, cukor, meg kell tenni külön-külön. Most minden összekeverjük egy edényben. Használhatja a turmixgép, de aztán a gyümölcs elveszíti az alakját és ízét.

Zárt serpenyőben hagyjuk egy éjszakán át hűvös, sötét helyen.

Forraljuk fel a vizet, sterilizálja bankok. Spread kandírozott bogyók a bankok, de nem teljesen, így a bank végleges bogyók körülbelül 2 ujjal, a kötet töltse forró vízzel. Zárja le a tégely műanyag fedéllel. Hagyjuk kihűlni, és tegye az üveget a hűtőbe, amíg a következő bogyó szezonban. Jó étvágyat!