Hogyan kell elkészíteni a levest a tőkehal

Fül tőkehal állíthatók elő különböző módokon. Ma bemutatjuk, hogy a figyelmet egy egyszerű és könnyű módja, hogy tudod használni, hogy hozzon létre egy gyors, kiadós és illatos vacsorát. Meg kell jegyezni, hogy ez az első étkezés nem nagy kalóriatartalma, mint a húsleves. Ezért nagyon népszerű, akik gondosan figyeli a súlyuk.

Finom és ízletes leves cod: lépés recept

Ahhoz, hogy létrehozza ezt étel, akkor meg kell vásárolni a következő termékeket:

• közönséges ivóvíz - 1,3-1,5 l;
• friss tőkehal (leves a legjobb, hogy a farok rész) - 500 g;
• édes fehér hagyma - 2 fej;
• Burgonya - 4 db.;
• Sárgarépa big - 1 db.;
• Zsíros krém - 40 ml;
• olívaolaj vagy finomított napraforgó - 6-7 nagy kanál (főzéshez);
• friss kapor és a petrezselyem - közepesen sugárzó;
• zöld nyilak hagyma - 3 szárak;
• finom tengeri só, babérlevél, szegfűbors por - hozzátéve egy edényben a személyes preferenciák.

Felkészülés hal

Fül tőkehal kap egy finom és illatos csak abban az esetben, ha a hal friss legyen. Általában használja a fej vagy a farok előállítására ezt a levest. Úgy döntöttünk, hogy a második lehetőséget. Így, a farok a halak szükséges mosni is, és majd vágja kemény fin és hagyjuk egy ideig a pálya szélén.

zöldség-

Fül tőkehal, valamint bármely más leves, használatával jár nem csak a hal a terméket, hanem a különböző zöldségek. Azonban, mielőtt azok közvetlen hőkezelés, az összetevők előállításához szükséges adatokat is. Ehhez húzza a sárgarépa, burgonya és hagyma. Továbbá, az utóbbi két alkatrészt kell aprítani kockákra. Ami a sárgarépa, kívánatos lereszeljük. Azt is javasolta, hogy öblítse le hideg vízzel édeskömény, petrezselyem, póréhagyma, majd apróra vágott késsel.

Process sautéing zöldségek

A fül COD fordult maximális ízletes és illatos, sárgarépa és a hagyma ajánlott nem csak hozzá a húslevest, és a pre-sült olívaolaj vagy napraforgóolaj. Ehhez öntsük a növényi olaj szükséges a serpenyőben, majd bemelegítés, és öntsük az előzőleg feldolgozott zöldségek. Főzés kell lennie mindaddig, amíg nem lesz arany. Ahol az összetevők további ajánlott szegfűbors íze és tengeri só.

Hőkezelés minden szakterületen

Felkészülés ez az étel nagyon könnyen és gyorsan. Ehhez el kell vinni egy nagy fazék, töltse meg rendes ivóvíz (2/3), majd felforraljuk, és tegye a farkát a halak feldolgozása (szükséges só és bors). Cook cod ajánlott 23-27 percig kis lángon. hal meg teljesen készen végére ebben az időben. Meg kell óvatosan eltávolítjuk a húsleves úgy, hogy nem omlott össze. Továbbá, a farok van szükség kihűlni, távolítsa el a csontokat és a bőrt, majd vágjuk kezét közepes darab.

Ha a hal kész, meg kell tenni a levest burgonyát és főzzük körülbelül 12-16 percig. Ezután az edényt hozzá kell adni az összes vágott zöld, reszelt hal, tejszínt és a pirított zöldségeket. Ezután meg kell várni a forró húslevest, és távolítsa el az edényeket a kályha.

Hogyan kell helyesen bemutatott étel az asztalra?

hasznos információkat

Főzés halászlé a recept, akkor nem csak a tőkehal, hanem, mint a lazac, a pisztráng, a faron, sávos, foltos tőkehal, és így tovább.