Hogyan kell elkészíteni ecetes gomba kiszolgálása esetén. Ezek sós Horror Áztatás vagy mi?
- Forraljuk leves zagyvalék őket, de ahelyett, savanyúság gomba csak ne vigyük túlzásba a szám ve
Saláta ecetes gomba és zöldség.
100 gramm gomba - 3 g uborka, 30 g hagyma, 75 g burgonya, 35 g répa, 30 g sárgarépa, 45 g káposzta, 25 g vajat, 6 g cukrot.
Jól mosott gomba és uborka szeletekre vágjuk. A sós vizet forrni egy héja burgonya és a sárgarépa. Forraljuk a cékla só nélkül. Zöldség lehűlni, héja és vágjuk szeletekre, hagyma - fél gyűrű. Friss káposzta szelet. Elkészített élelmiszer töltse növényi olaj, cukor, só, és keverjük jól össze. Saláta tegye a salátástál, és díszítsük zöldségekre, korábban meghintjük borssal.
Saláta ecetes gomba
összetevők:
100 g sóoldat gombák
1 kis fej hagyma
1-2 evőkanál zöldborsó
1 evőkanál. l. növényi olaj vagy a metán
őrölt bors
Gomba vagy más sózott gombát mossuk és durvára vágott, adjunk hozzá apróra vágott hagymát, konzerv zöldborsó, növényi olajat vagy tejfölt, és bors ízlés szerint. Felvehet egy kész mustár. Minden mix, tegye a salátástál, és díszítsük zöldségekre. Ez a saláta lehet külön-külön benyújtott és lehet adni, mint egy kiegészítő a főtt burgonyát.
Nagyon szeretem ecetes gomba, általában töltse ki őket joghurtot, és hagyjuk egy darabig, PTS finom. lehet helyettesíteni egy folyékony tejszín
És jobb, hogy dobja el, és vesz a normál
Feltétlenül ázni. Ezután adjuk hozzá a hagymát és a növényi olaj és tálaljuk.
Saláta tajga nem: adjunk nekik hagyma, főtt burgonya, paradicsom, növényi olaj, Perique föld - és végül nishtyak akarat.
ha áztatott citrom levét hozzáadni
Legvalószínűbb, hogy már megvan gombát Kínában gyártották. Ezek speciálisan öntsünk egy hatalmas mennyiségű sót, hogy ne vesszenek el a tárolás során. És főzzük őket könnyen. Itatni bő hideg vízzel (lehetőleg egy éjszakán át). Ezután előállítjuk-típusú pác uborka. de nem-só: forrásban lévő vízben, bors, fokhagyma, petrezselyem, ecet vagy citromlé. egy kevés cukrot (összes ízlés szerint), és öntsük a gombát közvetlenül gryachim oldatot. Egy óra múlva lehet enni. A hosszabb annyira finom.
Igen -zamochit kipyachnoy vízben fél órán keresztül, majd öblítsük le, hagyjuk lefolyni a víz, ledaráljuk + hagyma + vaj vagy tejszín, a legjobb lyubit..i burgonyával módon ... finom ...
Áztassuk őket nem lesz sikeres. Ők lesznek íztelen. Öblítsük egy tésztaszűrő folyóvíz alatt fogjuk vágjuk a hagymát mezők és illatos olajjal. Készítsünk nekik burgonyapüré, de nem sok sót. Ez lesz kiváló kombinációját
elején a báli, majd áztassuk hideg vízben. a felesleges sót eltűnt. Jó étvágyat kívánunk.