Hogyan kell elkészíteni egy snack - fény - Tomato

Snack „Spark”, vagy a köznép „Hrenodor” vagy egyszerűen „átkozott” folyik egyértelmű. Természetesen sok receptek „szikra”, meg tudom osztani a recept, hogy mindig az anyám.

A „Spark” szükséges paradicsom / paradicsom, és lehet túlérett, torma gyökere, fokhagyma, só, őrölt fekete bors (ízlés szerint), cukor.

Paradicsom kell mosni és száraz, torma gyökere alaposan mosni és tisztítani a kés a sötét bőr, húzza a fokhagymát.

A arány megközelítőleg:

kilogrammonként paradicsom hogy 100 gramm fokhagyma, torma gyökere 100 gramm, egy vagy két teáskanál sót, valamint egy teáskanál cukor.

Ezután darálják a paradicsomot, torma, fokhagyma.

A pokolba, nem fáj a szeme sokkal kényelmesebb, hogy áthaladjon egy húsdaráló egy műanyag zacskóba, amely szorosan kötődik a nyak, a daráló.

Ezután az összes hozzávalót összekeverjük, sózzuk, cukor (bors opcionális) és bomlanak tiszta, sterilizált kis bankok jobban fél liter.

A bankok egyaránt tekercs és zárja le a csavaros kupakkal.

És most küldjük „Spark” a hideg tárolásra.

Ez étvágygerjesztő tároljuk hűvös helyen hosszú ideig, talán amíg a következő betakarítás paradicsom dostoyat. És milyen szépen is díszíti, és kiegészíti minden asztalra.

Hogyan kell elkészíteni egy snack - fény - Tomato

Nekem személy szerint ez előétel főtt nagyon gyorsan és egyszerűen. Ezek az összetevők szüksége lesz két fél literes üvegekbe:

  • torma gyökere - 300 g;
  • fokhagyma - 1 fej;
  • paradicsom - 1 kg;
  • só - ízlés szerint.

Minden összetevőt meg kell őrölni a turmixgépben (pre-darabokra vágva a turmixgép nem fújja, hiszen gyakran előfordul velem ;-) vagy daráljuk. A kapott masszát hozzáadjuk a sót, az összes alaposan összekeverjük, és tegye a bankok. Tartsuk ezt a keveréket yadrena szüksége a hűtőben (vagy hűvös helyen). Ez egy nagy, ízletes és fűszeres szósz hús vagy hal.

Egyetértek - nagyon finom snack. Először is mi kell érteni az összetevői „Ogonyok”. Amire szükség lesz: egy kiló paradicsom, torma kétszáz gramm, száz gramm fokhagyma, struchok csípős paprika, egy evőkanál sót és cukrot, egy kis növényi olaj, fél teáskanál ecetet. Ezért úgy döntöttünk, a komponenseket. Most a recept. Ez a következőképpen állítjuk elő: Először is, a paradicsom darálják vagy a mixer. Tiszta torma, vágjuk célokat. Tisztítsuk meg a paprikát. Mindez egy húsdaráló vagy keverőbe, és kombinálni paradicsompürét. Ezután a keveréket, adjunk hozzá sót, cukrot, ecetet. Keverjük, ahogy kellene. Jobb aprítani. Ahhoz, hogy egy vastag pürét. Ezután fektesse tört be sterilizált üvegekbe és a felső minden edénybe adjunk hozzá egy teáskanál növényi olaj. Minden készen áll. Jó étvágyat.

I „szikra” főzni, így. 5 kg. túlérett paradicsom veszi 500-700 gramm. kifejtve a fokhagyma és a 300-500 gr. red hot paprika nélkül seredinok. Az összes fenti darálják, adjunk hozzá 5-6 evőkanál durva só és egy kanál 70% ecetet. Keverjük jól össze, ízlés szerint só és ecet ízlés szerint, akkor adjunk hozzá ecetet és a sót a. „Szikra” I öntjük üvegekbe ketchup. Ezután betárolt a hűtőszekrénybe. Eltárolt tavaszig. Ez a szósz tökéletes kiegészítője a köpeny és a gombócokat.

Hogyan kell elkészíteni egy snack - fény - Tomato

Elkészítéséhez szüksége van:

1 kg paradicsom, 300 g torma 100 gramm fokhagyma, fél pod erős paprika, 1 evőkanál. l. só, 1 evőkanál. l. cukor, növényi olaj, 0,5 rész. l. 70% ecetet.

Táplálékra paradicsomból fény a következőképpen állítjuk elő:

Paradicsom átnyomjuk egy daráló, csatlakozik a reszelt torma, bors, fokhagyma és erős paprika. Hozzáadott só, cukor, ecet lényege, összekeverjük, és bővült a bankok pontban az egyes jar helyeznek egy teáskanál növényi olaj.